Ev » İçindekiler » sodyum nitrat
 


Malzeme listesiyle birlikte tarifler koleksiyonu - .




Kategoriler: Ana yemekler, Kuş, Izgara, Kuş, .
Çayda tütsülenmiş ördekGörüşler: 5 271
İçerik:

Siyah çayda tütsülenmiş ördek, Çin'in Siçuan eyaletine özgü geleneksel bir yemektir ve orada "rancha" olarak da bilinir. Pişirilmeden önce, bütün ördek bir gece boyunca siyah çay, bal, zencefil, yeşil soğan ve tuzdan yapılan baharatlı bir marinatta bekletilir. devamını oku

Ördek eti, zencefil kökü, yeşil soğan, karanfil, tarçın, Siçuan biberi, bal, siyah çay, sodyum nitrat, esmer şeker...
Zaman: 3 saat 10 dakika Karmaşıklık: zor Porsiyon sayısı: 8-10

Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri