Peynir Çeşitleri - Referans Bilgileri


Philadelphia (peyniri)

Hafif bir lezzete ve narin, macunsu bir kıvama sahip Amerikan menşeili taze krem ​​peynir. Philadelphia, tam yağlı sütten yapılır.

Fontina (peynir)

Yarı sert bir İtalyan peyniri. Tam yağlı inek sütünden yapılır. 3-4 ay olgunlaştırılır. Fontina peyniri elastik bir kıvama sahiptir.

Çedar (peynir)

Bu, İngiliz menşeli yarı sert bir peynirdir. Olgunluk derecesine bağlı olarak, peynirin çekirdeği düzensiz bir sarı renge sahip olabilir ve bu renk tonu değişebilir.


Geri İleri
Tarifler alfabetik sırayla

Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri