Cachaça
Cachaça malzemesiyle hazırlanan tarifler koleksiyonu.
Brezilya cachaça romu, taze çilek ve bir tutam tarçın, bu tarifi enfes bir yaz kokteyli haline getiriyor. Hafif tatlı, biraz baharatlı ve ferahlatıcı olan bu kokteyl, buz üzerinde servis edilir ve havuz başında geçirilecek rahat bir gün için mükemmeldir. devamını oku
Cachaça, misket limonu ve şekerle yapılan Brezilya kokteyli Caipirinha, bu tarifte taze eriklerin zengin ve meyvemsi aromasıyla zenginleştirilmiştir. Sürahiye bolca koyun, bol buz ekleyin ve bu yazlık içeceğin tadını çıkarın. devamını oku
Bu tarif, cachaça, misket limonu ve şekerle yapılan Brezilya kokteyli Caipirinha'yı alıp daha da tropikal bir hale getiriyor: Misket limonu suyunu taze ananasla değiştirmeniz yeterli! Bolca nane ekleyin ve bu ferahlatıcı tadın keyfini sıcak bir yaz akşamında çıkarın. devamını oku
Arnaud's Restaurant'ın barı, neredeyse yıl boyunca New Orleans'taki diğer yerlerden daha fazla French 75 kokteyli hazırlıyor. Ancak Mardi Gras sırasında, kalabalığın beğenisini kazanan imza niteliğindeki mor kokteylleri ön plana çıkıyor. Bu içecek... devamını oku
Acai suyu ve nane ile hazırlanan bu Brezilya cachaça bazlı kokteylin meyvemsi aroması, sıcak bir yaz gününde harika bir ferahlık sunuyor. Tüm malzemeleri buzla birlikte bir shaker'a koyun, shaker buharlaşana kadar çalkalayın, süzün ve afiyetle için. devamını oku
Caipirinha, Küba'nın Daiquiri'sinin Brezilya'ya özgü bir akrabası olup, muhteşem ferahlatıcı limon aromasıyla da öne çıkar. Brezilya cachaçası, limon ve kamış şekeri ile yapılır. Tadı yazlık ve hoştur. devamını oku
Caipirinha kokteyli Brezilya'nın gurur kaynağıdır. Başlıca malzemeleri cachaça, misket limonu ve şekerdir. Limon dilimleri bardağın içinde ezilerek suyu çıkarılır, ardından alkol eklenir. Bu tarif, klasik caipirinha'ya farklı bir yorum katıyor: devamını oku
Cachaça, misket limonu ve şekerle yapılan Brezilya kokteyli caipirinha, taze nane ve fesleğen karışımıyla dondurulduğunda daha da ferahlatıcı hale gelir. Otlar ve misket limonu içeren basit şurup karıştırılır ve dondurulur, ardından şunlarla karıştırılır: devamını oku
Caipirinha, cachaça, misket limonu ve şekerle yapılan Brezilya'ya özgü bir kokteyldir. İçki, şeker kamışı tarlalarında çalışan köleler tarafından icat edilmiş olup Portekizce'de "köylü" anlamına gelir. Günümüzde bu canlandırıcı ve ferahlatıcı kokteyl her yerde satılmaktadır. devamını oku
















