Tereyağlı bira
Oylar: 18
Zaman: 1 saat 25 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Harry Potter'ın sihirli dünyasından gelen bu tereyağlı bira, hem çocuklar hem de yetişkinler tarafından çok sevilecek. Alkolsüz olmasına rağmen, altın rengi ve zengin köpüğü ona çok otantik bir hava katıyor. Kremsi vanilya aromalı, tatlı ve gazlı su, üzerine bol miktarda karamel aromalı krema ile süslenmiştir. Yapımı basit: yüksek oranda gazlandırılmış su, esmer şeker şurubu ve doğal aromalarla karıştırılır. Büyük bira bardaklarında soğuk olarak servis edin. Çocuk temalı partiler için harika bir ikramdır.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 su bardağı esmer şeker
- 1 su bardağı soğuk krema
- 1 yemek kaşığı pudra şekeri
- 3 yemek kaşığı karamel sos
- Bir tutam tuz
- 0,5 çay kaşığı tereyağı özütü (aroma verici)
- 1/4 çay kaşığı vanilya özü
- 6 su bardağı soğuk maden suyu
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: karbonatlı su, krema dolce de leche, krem, şurup
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Küçük bir tencerede esmer şeker ve yarım su bardağı suyu birleştirin ve orta ateşte ısıtın. Karışım kaynamaya başlayıp şeker eriyene kadar, ara sıra karıştırarak 2-3 dakika pişirin. Küçük bir kaseye veya sıvı ölçme kabına aktarın ve yaklaşık 1 saat buzdolabında bekletin.
- Geniş bir kapta, kremayı ve şekeri orta hızda bir mikserle yumuşak tepe noktaları oluşana kadar çırpın. İçine ekleyin ve karıştırın. karamel sosuTuz ekleyin ve orta sertlikte köpükler oluşana kadar çırpın. Üzerini kapatıp buzdolabına koyun.
- Soğuk şeker şurubuna tereyağı ve vanilya özlerini karıştırın. Her porsiyon için, soğutulmuş bir bardağa 1 su bardağı gazlı su ve 3-4 yemek kaşığı şeker şurubu koyun. Üzerine karamel kreması ekleyin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
