Jamie Oliver'ın Ev Yapımı Zencefilli Birası
Oylar: 3
Jamie Oliver'ın çok hızlı ve kolay bir tarifiyle evde yapabileceğiniz, ferahlatıcı bir yaz zencefilli birası.
Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 4 kokteyl
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 4 kokteyl
Gazlı su ve zencefilden yapılan zencefilli içecek.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 150 gr taze zencefil
- 4 yemek kaşığı açık kahverengi şeker
- 2 - 3 limon
- 1 litre maden suyu veya karbonatlı maden suyu
- Taze nane dalları
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: karbonatlı su, zencefil kökü, limon suyu, nane
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Zencefili iri rendede rendeleyin; isterseniz kabuğunu da bırakabilirsiniz. Zencefili ve suyunu bir kaseye koyun ve esmer şekeri ekleyin.
Sebze soyacağı kullanarak 2 limonun kabuğunu soyun, kaseye ekleyin ve uçucu yağları salması ve lezzetlerin birleşmesi için 10 saniye boyunca havan tokmağıyla ezin. - 3 limonun suyunu sıkıp bir kaseye koyun. Üzerine maden suyunu dökün.
10 dakika demlenmeye bırakın, sonra tadına bakın. Daha fazla şeker veya limon ekleyerek asitliğini ayarlayın.
Zencefilli birayı büyük bir sürahiye süzgeçten geçirin ve bol buz ile birkaç dal nane ekleyin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
