Portakal Margarita Jölesi

Oylar: 2

18+ Aşırı alkol tüketimi sağlığınız için zararlıdır!

Zaman: 3 saat 10 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 12 atış

Klasik Margarita kokteylinin tüm lezzetlerinin tadını jöle shot'larında çıkarın. Bu, ev partilerinde yemeğinize çeşitlilik katacak ve bu form, örneğin pikniğe giderken en sevdiğiniz kokteyli yanınızda taşımak için de uygundur. Bu alkollü jöle, tekila, limon suyu ve portakal likörünün mükemmel dengesini içerir. Jöle orta derecede tatlı ve lezzetlidir; anında moralinizi yükselten yetişkinlere özel bir tatlı! Jöle tamamen donana kadar bekleyin ve her bir shot'ı bir dilim limon ve pul pul deniz tuzu ile süsleyin.

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

1/3 su bardağı şeker
3 limon, 2 tanesinin suyunu sıkın ve 1 tanesini küçük dilimler halinde kesin.
2/3 su bardağı maden suyu
1 paket (7 g) jelatin (yaklaşık 2,5 çay kaşığı)
2/3 su bardağı tekila
2 yemek kaşığı portakal likörü
Servis için deniz tuzu taneleri.

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: limon suyu, karbonatlı su, Portakal likörü, jelatin, tekila

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Orta boy, mikrodalgaya uygun bir kapta şekeri, limon suyunu ve 2/3 su bardağı sade suyu karıştırın. Şeker eriyene kadar, yaklaşık 2 dakika boyunca 30 saniyelik aralıklarla karıştırarak mikrodalgada ısıtın. Şuruba maden suyunu ekleyin, üzerine jelatini serpin ve 5 dakika bekletin.
Jelatin tamamen eriyene kadar, yaklaşık 30 saniye boyunca jöle karışımını mikrodalgada ısıtın. Tekila ve portakal likörünü ekleyip karıştırın. Karışımı 12 adet 60 ml'lik shot bardağına dökün. Tamamen katılaşana kadar, en az 3 saat buzdolabında bekletin.