Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2

Geleneksel "Margarita" pizzası - detaylı tarif.

İçindekiler:

• 200 gr pizza hamuru
• 1/2 su bardağı konserve domates püresi, tercihen San Marzano marka.
• 55 gr dilimlenmiş mozzarella peyniri
• Servis için zeytinyağı
• Süslemek için 3-4 taze fesleğen yaprağı.

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

San Marzano domatesleri, maya hamuru, mozzarella peyniri, reyhan

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırının en alt rafına veya en alt kısmına pizza taşı yerleştirin. Fırını 260°C'ye önceden ısıtın.
  
  Hamuru 30 cm çapında bir daire şeklinde açın ve pizza küreğine yerleştirin. Domates karışımını tabana yayın ve üzerine mozzarella peyniri koyun. Pizzayı fırın taşına aktarın ve 8-10 dakika pişirin. Piştikten sonra üzerine birkaç damla zeytinyağı gezdirin ve fesleğen yapraklarıyla süsleyin.

Oylar: 2