Martini Caprese Kokteyli
Oylar: 2
18+ Aşırı alkol tüketimi sağlığınız için zararlıdır!
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 8 kokteyl
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 8 kokteyl
Martini Caprese kokteyli - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 gram domates, 0,5 cm kalınlığında dilimlenmiş.
- 1,5 su bardağı votka
- Tuz
- Kiraz veya üzüm domatesi gibi 16 küçük meyveli domates çeşidi
- 2 yemek kaşığı balzamik sirke
- 1/2 demet bazilika
- 8 küçük top Bocconcini mozzarella peyniri
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: domates, votka, üzüm domatesleri, kiraz domatesleri, balzamik sirke, reyhan, mozzarella bocconcini peyniri
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Domates votkası hazırlayın: Doğranmış domatesleri derin bir kaseye koyun, üzerine votka dökün ve bir tutam tuz ekleyin. Votka ve domateslerin oda sıcaklığında 6 ila 12 saat demlenmesini bekleyin. Ardından votkayı başka bir kaba süzün ve servis edene kadar soğutun.
- Bu arada domatesleri marine edin: Domatesleri şişle delin, bir kaseye koyun ve üzerlerine balzamik sirke dökün. Oda sıcaklığında 4 saat marine edin.
- Balsamik şurubu hazırlayın: Balsamik sirkeyi bir tencereye dökün ve kaynatın. Ateşi kısın ve koyulaşana kadar yaklaşık 20 dakika pişirin, ardından soğutun.
- Bir kokteyl hazırlayın: Soğutulmuş bir martini bardağına biraz balsamik şurup dökün. Bir shaker'a 2-3 fesleğen yaprağı koyun, 50 ml domates votkası ve 1 bardak buz ekleyin. Shaker'ı çalkalayın ve kokteyli bardağa süzün. Bir şişe 2 marine edilmiş domates, 2 fesleğen yaprağı ve bir top mozzarella peyniri geçirerek kokteyli süsleyin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
