Mozzarella bocconcini peyniri
Mozzarella ve bocconcini peyniri içeren tariflerden oluşan bir koleksiyon.
Acımsı roka, kremalı mozzarella peyniri, nane ve közlenmiş dolmalık biberlerin mükemmel birleşiminin tadını çıkarın. Keskin hardal sosuyla tatlandırılmış bu ferahlatıcı salata, et yemeklerinin yanında ve her türlü özel gün için mükemmel bir garnitürdür. devamını oku
Bu basit yaz salatasını olabildiğince renkli ve göz alıcı hale getirmek için her renkten dolmalık biberin yanı sıra kırmızı ve sarı cherry domates kullanın. Ancak onu gerçekten özel kılan şey marine edilmiş mozzarella peyniridir. devamını oku
Buzdolabınızda dün akşam yemeğinden kalan az miktarda rosto biftek varsa, bu keyfi uzatmak için et parçaları, bocconcini mozzarella peyniri, marine edilmiş sebzeler ve taze otlarla hazırlanan bu doyurucu orecchiette makarna salatasını yapın. Salata - devamını oku
Eğer buzdolabınızda dün akşam yemeğinden kalan pişmiş spagettiniz varsa, hemen ısıtmaya kalkmayın. Bunun yerine, sevdiklerinize yeni bir yemek ikram edin ve lezzetli ve doyurucu bir börek yapın! Soğutulmuş spagetti ve kızarmış dana eti karışımı - devamını oku
Taze domates, aromatik otlar, sarımsak, siyah zeytin ve mozzarella peynirinin birleşimi, bu makarnaya Akdeniz mutfağının yazlık lezzetini katıyor. Penne yerine, ziti veya benzeri şekilli başka bir makarna da kullanabilirsiniz. devamını oku
Eğer inanılmaz zengin lezzeti nedeniyle lazanyayı seviyorsanız ama malzemeleri güzelce katmanlayıp pişirmek için zamanınız yoksa, bu tarif imdadınıza yetişecek! Bu "tembel" lazanya normal makarna ile yapılır. Mafaldine corte veya benzeri, kenarları tırtıklı bir makarna seçin. devamını oku
Geleneksel İtalyan meze malzemeleri olan enginar, zeytin, peynir, salam ve dolmalık biberler şişlere dizilerek servis edilir. Barbekü partisi için harika bir fikir. Şişleri önceden hazırlayıp hemen ızgarada pişirebilirsiniz. devamını oku
Köfteli makarna, en popüler İtalyan yemeklerinden biridir. İtalyan peynirleri (mozzarella, Romano ve Parmesan), domates ve mis kokulu taze fesleğen, bu makarnaya Akdeniz mutfağının harika lezzetlerini ve aromalarını katıyor. Giada De Laurentiis - devamını oku
Domates, mozzarella peyniri ve fesleğen yapraklarıyla hazırlanan İtalyan Caprese salatası, her türlü etkinlik için harika bir başlangıç yemeğidir. Kış Caprese salatasında ise taze fesleğen yerine ince dilimlenmiş kereviz kullanılır. Lezzeti de en az onun kadar canlı ve mükemmeldir. devamını oku
Mozzarella, domates ve fesleğenle hazırlanan bu İtalyan mezesi, lezzet kombinasyonu ve sunumuyla tek başına bile enfes; şişte ızgara yapıldığında ise ev partinizde kesinlikle çok beğenilecek. Hazırlanışı: devamını oku
Bu İtalyan usulü salata, minyatür bocconcini mozzarella topları ve benzer büyüklükteki cherry domatesler kullanılarak hazırlanır. Her top ikiye kesilir ve taze fesleğenle birlikte hoş kokulu bir sosla karıştırılır... devamını oku
Spidini, İtalyan esintili, şiş şeklinde hazırlanmış Amerikan sandviçleridir. Bu tarifte daha basit bir versiyonu kullanılıyor: ızgara İtalyan sosisi. Bunları, ortadan ikiye bölünmüş ve kızarmış ekmeklerin üzerine bütün olarak servis edebilirsiniz veya... devamını oku
Dökme demir tavada pişirirseniz pizza hamurunuz özellikle çıtır çıtır olacaktır. Hamuru zeytinyağıyla kaplanmış sıcak bir tavaya koyun. Üzerine domates sosu, pepperoni ve inci taneleri kullanabilirsiniz. devamını oku
Taze domates, mantar, yeşillikler ve mozzarella peyniriyle hazırlanan bu salata, kruton, kızarmış pancetta parçaları ve kavrulmuş sarımsak ve ıspanaklı harika bir Sezar sosu eklendiğinde canlı lezzetlerle dolup taşıyor. Meze olarak servis edebilir veya... devamını oku
Bu kolayca hazırlanabilen yemek, barbunya fasulyesi ve brokolinin faydalarını makarnanın doyuruculuğu ve mozzarella ile pecorino peynirlerinin lezzetleriyle birleştiriyor. Konserve barbunya fasulyesi jalapeño biberleriyle tavada kızartılır, ardından sosla karıştırılır... devamını oku
Canlı lezzetler, sululuk ve yumuşak tavuk, yumuşak mozzarella ve çıtır ekmek kırıntılarının zıt dokularıyla dolu, doyurucu bir İtalyan usulü salata. Tavuk göğsü ızgara yapılır, dilimlenir ve marul ile karıştırılır. devamını oku
Bu minyatür kebaplar domuz bonfile kullanılarak yapılır. Sulu ve yumuşak et uzun süre marine edilmeyi gerektirmez ve dolmalık biberler ve kırmızı soğanlarla birlikte neredeyse anında hazır olur; bunlar sırayla şişlere dizilir... devamını oku
Şişe takılmış her türlü meze daha eğlenceli olur. Özellikle çocuklar bu atıştırmalığı çok sevecekler, hatta çocukların beslenme çantaları için bile ilginç şişler hazırlayabilirsiniz. Bu mezenin ana malzemesi peynirli tortelloni makarnadır (veya daha küçük olanlar - devamını oku
Bu salata, zeytinyağı gezdirilmiş domates dilimleri, mozzarella ve fesleğen yapraklarından oluşan geleneksel İtalyan caprese mezesine neredeyse aynı tada sahip olsa da, görünümü oldukça alışılmadık, daha ilginç ve eğlenceli. Ve hepsi bu kadar - devamını oku
Makarnanın öncelikle ana yemeklerin (genellikle pirzola ve sosis gibi) yanında garnitür olarak veya İtalyan makarna yemeği olarak hazırlandığı yaygın bir düşüncedir. Ancak gerçekte makarna, salatalar için harika bir temel oluşturur ve bu salatalar da... devamını oku
İtalyan mutfağına özgü, füme sosis ve bocconcini mozzarella peyniri eklenerek salata şeklinde hazırlanan bir meze. Bu meze ana yemekten önce servis edilir. devamını oku





























