Meksika Balkabağı Punch'ı


Oylar: 3

Meksika Usulü Kabak Punchi Nasıl Yapılır?
Yemeğin fotoğrafı: Andrew McCall

18+ Aşırı alkol tüketimi sağlığınız için zararlıdır!
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8-12


Meksika Usulü Kabak Punch'ı - detaylı tarif.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 2 su bardağı hafifçe sıkıştırılmış koyu kahverengi şeker
  • 4 tüp tarçın
  • 850 gr kabak püresi
  • İki limonun suyu
  • İki adet misket limonunun kabuğu rendesi
  • Rom (isteğe bağlı)
  • Süsleme için ananas dilimleri, ceviz (isteğe bağlı)



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Bir tencereye 12 su bardağı su koyun, şeker ve tarçın çubuklarını ekleyin. Tencereyi ocağa koyun ve şeker eriyene kadar karıştırarak ısıtın. Balkabağı püresi, limon suyu ve limon kabuğu rendesini ekleyin ve kısık ateşte 15 dakika boyunca karıştırarak pişirmeye devam edin. Tencereyi ocaktan alın ve balkabağı püresi dibe çökene kadar şurubun 2-3 saat soğumasını bekleyin. Balkabağı şerbetini bir elekten geçirin ve bir sürahiye dökün. Servis etmeden önce soğutun.
  2. Buzla dolu bardaklara balkabağı punch'ını dökün, isteğe bağlı olarak rom, ananas dilimleri ve ceviz ekleyin. Tarçınlı çöreklerle süsleyin.






Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri