ROM
Rom içeren tariflerden oluşan bir koleksiyon.
Giada de Laurentiis'in bu kokteyli, sadece görünümüyle bile misafirlerinizi hayrete düşürecek. Servis etmeden hemen önce, bardağın içindeki yüzen limon kabuğundaki romu tutuşturarak, tıpkı üst düzey bir barmen gibi göz kamaştırıcı bir gösteri yaratıyor. devamını oku
Biliyor muydunuz ki, yumurta likörü (eggnog) vanilyalı dondurmayla aynı muhallebi bazından (crème anglaise) yapılır? Bunu göz önünde bulunduran Nancy Fuller, kendi hızlı yumurta likörünü dondurmayla yapıyor ve üzerine bir top daha dondurma ekleyerek servis ediyor. devamını oku
Soğuk demlenmiş yumurta likörü tarifi Madeira şarabı, konyak ve Jamaika romu içerir, ancak bu kokteyl versiyonu lezzet vurgularını kökten değiştiriyor! Konyak yerine İrlanda viskisi, Madeira yerine ise daha canlı bir şeri kullanılıyor. Bu tarifte, malt notaları... devamını oku
Batı Hint Adaları'ndaki her adanın, bayram kutlamaları için hazırlanan kremalı punch'a kendine özgü bir yaklaşımı vardır. Trinidad Noel kokteyli olan ponche crema'nın bu versiyonu, yumurta içermez ve kadifemsi bir doku için yoğunlaştırılmış süt ve limon kreması içerir. Eşsiz bir sunum deneyimi için: devamını oku
Bu içecek, adından da anlaşılacağı gibi son derece ferahlatıcı bir tada sahip. Guava, misket limonu, liçi ve baharatlı rom karışımından oluşan bu kokteylden bir yudum almak sizi Karayipler'e götürecek. Bol buz ekleyin, şemsiye ve vişne ile süsleyin ve— devamını oku
Klasik Hurricane kokteyli çarkıfelek meyvesi suyuyla yapılırken, Jeff Mauro'nun portakallı versiyonu da en az onun kadar tropikal ve lezzetli. Portakal likörü taze sıkılmış meyve suyunun aromasını ortaya çıkarırken, bir tutam acı da zengin bir tat katıyor. devamını oku
Ev yapımı, muhallebi yumurtalarıyla hazırlanan yumurta likörünü denedikten sonra, bir daha asla marketten alınan yumurta likörünü içmek istemeyeceksiniz. İşte size mükemmel ve güvenli bir Noel içeceği tarifi. Çok şenlikli ve lezzetli, hindistan cevizi ve vanilya aromalarıyla zenginleştirilmiş. Biz - devamını oku
Rom ve limon suyuyla hazırlanan bu pürüzsüz, kremsi avokado kokteylini deneyin. Tatlılığı ve ferahlığı tam kıvamında. İyice soğutulmuş (ama buz üzerinde değil!) bir kadeh içinde, bir tutam tuzla süsleyerek servis edin. devamını oku
Tereyağı, esmer şeker ve sıcak baharatlar, koyu romu soğuk akşamlar için rahatlatıcı bir sonbahar kokteyline dönüştürüyor. Bu sıcak içeceğin her bardağına, karıştırmak ve daha da zengin bir tat elde etmek için bir tarçın çubuğu eklemenizi öneririz. devamını oku
Bu kokteyl, içebileceğiniz gerçek bir tatlı! Hafif ve kremalı yapısıyla, geleneksel sonbahar lezzetlerinin eşsiz yeni bir formda mükemmel bir karışımı. Martiniyi iyice çalkalayarak tam kıvamında soğumasını sağlayın. devamını oku
Ev partisinde veya piknikte kalabalık bir gruba ikramda bulunmak istiyorsanız, saymakla uğraşmayın; bu sangria tarifi işinizi görecektir. Tüm malzemeler mükemmel bir şekilde eşleştirilmiş, lezzeti ferahlatıcı ve dengeli ve herkese yetecek kadar var. devamını oku
"Her Yahudi ailesinde Roş Haşana veya Hanuka için düzenli olarak tzimmes yapan biri vardır ve bu yemeğin birçok versiyonu mevcuttur. Benim ailemde bu kişiler baldızım Alice ve teyzem Trudy'dir. Ve birçok geleneksel tarifte et bulunsa da, biz asla..." devamını oku
Brezilya cachaçası, bu etkileyici kokteyldeki espressonun zengin ve dolgun aromasını daha da güçlendiriyor; tekrar tekrar yudumlamak isteyeceğiniz bir kokteyl. Yapımı kolay ve zengin kahve aroması tarçınla daha da belirginleşiyor. Eğer cachaçanız yoksa, devamını oku
Bu ikonik tropikal kokteyl, sıcak bir yaz gününde hoş bir ferahlık sunar ve meyveli tadı uzak bir adada tatil yapma hissini uyandırır. Hurricane kokteylinin bu versiyonu, birkaç ek malzeme içeriyor: ananas suyu ve... devamını oku
Siyah çay, Battavia Arak romu, misket limonu ve aromatik baharatlarla hazırlanan bu aromatik kokteyl, özellikle sonbahar ve kış aylarında her türlü parti veya tatil için mükemmel bir seçimdir. Geniş bir kasede buzla iyice soğutulmuş olarak servis edin. devamını oku
Bu kar gibi kokteyl buzsuz, dondurulmuş çileklerle yapılıyor; yani ekstra su yok, sadece çilekli daiquirinin saf lezzeti, biraz taze zencefille zenginleştirilmiş. Servis ederken, üzerine şunları serpiştirin: devamını oku
Portakal ve ananas suyu, hindistan cevizi sütüyle birleşerek bu Karayip esintili içeceğe muhteşem bir tropikal lezzet katıyor. İçeceğin daha uzun süre soğuk kalmasını ve sulanmasını önlemek için buz yerine donmuş meyve parçaları ekleyin. Ve eğer... devamını oku
Coquito, Porto Riko'da Noel'in vazgeçilmez bir ikramı olan, rom bazlı bir hindistan cevizi kokteylidir. Sunny Anderson, portakal suyu ve likör ekleyerek bu tropikal lezzeti daha da Noel havasına büründürmeye karar verdi. Sonuç mükemmel oldu. Ölçülü tüketilmesi gereken bir kokteyl - devamını oku
Bu basit tekniği uygularsanız, fındıklı kekiniz güzel ve şenlikli görünecektir: doğranmış fındıkları hamura karıştırmak yerine, kalıbın tabanına serpin ve hamuru üzerine kaşıkla yayın. Pişmiş keki ters çevirdiğinizde, üzeri fındıklarla kaplı olacaktır... devamını oku
Bu waffle'lar, önceden pişirilebilen muzlu ekmekle yapılır. Tek yapmanız gereken waffle makinesine bir dilim ekmek koymak, pişirmek ve işte! Kahvaltınız hazır. Rahat bir Pazar brunch'ı için Bobby Flay, muzlu ekmekle muzlu waffle yapıyor. devamını oku
Bu yetişkinlere özel milkshake, popüler Bananas Foster tatlısının tüm lezzetlerini ve unsurlarını bir araya getiriyor: vanilyalı dondurma, rom, karamelize muz ve daha zengin, dolgun bir lezzet katan muz likörü. Üzerini krem şanti ile süsleyin. devamını oku
Bu enfes tatlı, kuru üzüm ve fındıklı klasik havuçlu kekin tüm lezzetlerini içeriyor, ancak yapımı çok daha hızlı, bu yüzden bu lezzetli ikramın tadını çıkarmak için özel bir günü beklemenize gerek yok. Tatlının üzeri havuç dilimleriyle süslenmiştir. devamını oku
Pazar kahvaltısı, arkadaş buluşması veya büyük bir parti için mükemmel, hafif bir kokteyl. Geleneksel olarak bu kokteyller siyah çay ile yapılır. Beyaz çay ile yapılan bu harika versiyonu deneyin; bal-limon şurubu ona hafif bir aroma katacaktır... devamını oku
Ferahlatan, meyveli beyaz sangria, mangal başında veya havuz başında düzenlenen yaz partileri için mükemmel bir içecektir. En güzel yanı ise mevsim meyvelerinden dilediğinizi ekleyebilmenizdir. Şeftali mevsiminde, şeftali ve taze ahududu ile bir sangria hazırlayabilirsiniz. devamını oku
Guy Fieri'nin kokteylini Big Island olarak adlandırmasına şaşmamalı. Baharatlı rom, mürver çiçeği likörü, mango ve ananas sularının birleşimi ona inanılmaz bir tropikal lezzet katıyor. Bu içecek yaz partileri için mükemmel, kışın ise... devamını oku
Bu lezzetli ve ferahlatıcı kokteyl, yeşil çay, limon suyu ve altın rom ile hazırlanır. Az miktarda şurup, içeceği aşırı tatlı yapmadan tatlandırmaya yardımcı olacaktır. Şurubu hazırlamak için, devamını oku
Çikolatalı dondurmanın kahve likörü, koyu rom ve bitter çikolata parçacıklarıyla mükemmel bir şekilde tamamlandığı bu lezzetli yetişkin milkshake'inin tadını çıkarın. Soda suyu ise yazlık bir hafiflik ve köpüklü bir dokunuş katıyor. devamını oku
Sıcak çikolatanıza bir miktar koyu rom ekleyin, tadı daha da ısıtıcı, karmaşık ve baharatlı hale gelir. Çocuklar için yapıyorsanız, romu eklemeyin; içecek yine de lezzetli, koyu ve zengin olacaktır. Bu tarif dört kişiliktir. devamını oku
Bu kekler, ev yapımı ananas kremasıyla doldurulmuştur; dilerseniz en sevdiğiniz Pina Colada'nın tadını tam olarak çıkarmak için bir kaşık rom ekleyebilirsiniz. Her kekin üzeri hindistan cevizi aromalı krema ve şekerlemelerle süslenmiştir. devamını oku
Sadece lezzetli bir kokteylle değil, sıra dışı sunumuyla da damaklarınızı şaşırtın. Bu ananas çiçekleri gerçekten etkileyici olacak ve özellikle önceden hazırlanabildikleri için inanılmaz derecede kolaylar: çiçekler birkaç hafta boyunca bozulmadan saklanabilir. - devamını oku
Tropikal lezzeti ve ferahlatıcı etkisiyle Pina Colada kokteylini seviyorsanız, harika bir haber! Bu tarif, hindistan cevizi ve ananasa muz ve mango ekleyerek lezzeti daha da tropikal hale getiriyor ve kokteylin kendisi de bambaşka bir boyut kazanıyor... devamını oku
Planter's Punch, rom, narenciye, şeker ve baharatlardan oluşan, 19. yüzyılın sonlarında icat edilmiş bir Amerikan kokteylidir, ancak kökeni belirsizdir. Charleston ve St. Louis'deki oteller bu kokteylin yaratıcısı olduklarını iddia etse de, büyük olasılıkla... devamını oku
Büyük bir ananası tropikal kokteyliniz için göz alıcı bir fıçıya dönüştürün. Ananasın içini dondurun ve ardından ondan bir Piña Colada yapın. Ananas fıçısına bir musluk ekleyin, kokteylinizi içine doldurun ve mekanınızın en göz alıcı parçası haline getirin... devamını oku
Kabukları soyulmuş karidesler, romlu Kanarya Adaları'na özgü bir mojo sosunda kızartılır ve fırında pişmiş patates kabuklarının üzerinde servis edilir. Bu tarif, hazır mojo sosuyla da yapılabilir, bu da onu ev partileri için hızlı ve lezzetli bir meze haline getirir. devamını oku
Japon matcha yeşil çayı, sıcak içeceklerin yanı sıra tatlılar ve kokteyller için de harikadır. Örneğin, bitkisel notaları, Pina Colada'nın tropikal lezzetini hoş bir şekilde tamamlayacaktır. Tüm malzemeleri birlikte çırpın. devamını oku
Kalabalık bir grubu ağırlıyorsanız, her misafir için ayrı ayrı shot hazırlamak zorunda kalmamak için herkese yetecek büyüklükte bir kokteyl hazırlamak en iyisidir. Hurricane kokteyli, birçok kişinin keyifle içtiği New Orleans'a özgü klasik bir içecektir. devamını oku
Kuru üzüm, ceviz ve hoş kokulu baharatlarla zenginleştirilmiş yumuşak yulaf ezmeli kurabiyeler, tatlı sandviçler yapmak için mükemmeldir; bu, yulaf ezmeli kurabiyelere daha şenlikli bir yaklaşımdır. Krem peynir ve hindistan cevizi karışımından oluşan bir iç harç hazırlayın ve iki kurabiyeyi bir araya getirerek sandviç yapın. devamını oku
Dondurulmuş çilek ve karpuz, mavi curaçao likörüyle birlikte, daiquirinizi gerçekten göz alıcı bir havai fişek gösterisine dönüştürecek. Üç farklı renkteki dondurulmuş kokteyli ayrı ayrı hazırlayın ve bardaklara katmanlar halinde yerleştirin... devamını oku
Bu kokteyl, birkaç kişi için pipetlerle birlikte büyük bir kasede servis edilir. Votka, rom ve cin ile yapılır ve içine üzüm suyu, narenciye sodası ve taze üzüm eklenir. İçecek oldukça serttir, ancak içerdiği malzemeler sayesinde içimi kolaydır... devamını oku
Bu kokteyl beş farklı alkollü içki içerir: cin, koyu rom, açık rom, añejo tekila ve gümüş tekila. Bu güçlü karışım özellikle üniversite öğrencileri arasında popülerdir. İçine triple sec, taze sıkılmış narenciye suyu ve ananas suyu da eklenir. devamını oku
Bu koyu kıvamlı ev yapımı puding, hoş bir karamel aroması katan koyu kahverengi şekerle yapılır. İpeksi bir kıvam elde etmek için pudingi ince bir elekten dikkatlice süzün. Servis yaparken yanında servis edin. devamını oku
Isıtıcı baharatlar, bu mini zencefilli kurabiye aromalı pankeklere bayram havası katıyor. Yanına sıcak bir krem peynir sosu hazırlayın. Çocuklar için yapıyorsanız romu kullanmayabilirsiniz. Bu bayram pankekleri şunlar için mükemmeldir... devamını oku
Klasik ters çevrilmiş turta ananas halkalarıyla yapılır, ancak bu kadar çok lezzetli seçenek varken neden kendinizi tek bir meyveyle sınırlayasınız ki? Bu tarif size tek bir turtada dört farklı lezzet yaratma fırsatı sunuyor. Görsel olarak ayırın - devamını oku
Lezzetli Fog Cutter tiki kokteyli, içimi kolay, hoş bir tropikal lezzete sahip ve oldukça etkili. Klasik içki karışımıyla yapıldığı düşünüldüğünde bu hiç de şaşırtıcı değil: rom, konyak, cin ve -pastanın üzerindeki krema gibi- kuru bir likör... devamını oku
Eğer önceden hazırlanmış krepleriniz varsa, bu nefis tatlıyı hazırlamak uzun sürmez. Krepleri alevlendirilmiş şeftalilerle servis edin ve üzerine krem şanti veya dondurma ekleyin. Şeftalileri romda güvenli bir şekilde alevlendirmek için uzun bir çubuk kullanın. devamını oku
Zengin shiitake mantarları, tatlı balkabağı ve zencefil, sonbahar wonton dolgusu için mükemmel bir kombinasyon oluşturuyor. Wontonlar derin yağda kızartılarak, narin sebze dolgusuyla birlikte lezzetli ve çıtır bir doku elde ediliyor. Nar sirkesi şurubu ile meze olarak servis edilir... devamını oku
Yulaf ezmesi ve koyu romlu sos, çıtır streusel ile kaplı bu sade keke harika bir doku ve lezzet katıyor; kahve veya çay ile mükemmel gidiyor. Her gün için ideal bir ikram! devamını oku
Hindistan cevizinin enfes aromasını seven ve denemeye açık olan Pina Colada'yı deneyin. Ananas suyu yerine, hindistan cevizi sütüyle yapılmış sıcak çikolata ekleyin. Dilerseniz, içeceği farklı şekillerde de hazırlayabilirsiniz... devamını oku
Bu tartın en önemli özelliği, gevrek bir hamurun üzerinde yer alan zengin ve kremalı çikolata dolgusunu mükemmel bir şekilde tamamlayan romlu sosudur. Eğer elinizde rom yoksa, Kahlua gibi bir likör kullanabilir veya alkolsüz bir seçenek olarak, devamını oku
Hafif ve havadar çikolatalı mousse, şenlikli bir akşam yemeğine mükemmel bir son dokunuştur. Bu tarifte, çikolata aroması kahve ve bir miktar koyu rom ile daha da zenginleştirilmiştir. Rom yerine dilediğiniz likörü kullanabilir veya su kullanabilirsiniz. Çikolatalı mousse'u servis tabağına alın... devamını oku
Partinizin en eğlenceli geçmesini istiyorsanız, misafirlerinize büyük bir kase içinde Long Island kokteyli ikram edin. Cin, rom, tekila, votka ve triple sec'in tek bir bardakta bir araya gelmesi, herkesin başını döndürecek ve greyfurt hoş bir tat bırakacaktır. Kokteyl şu şekilde olabilir... devamını oku
Narenciyenin ferahlatıcı tadı her zaman sıcak yaz günlerini çağrıştırır. Havuz partileri veya bahçe barbeküleri için mükemmel olan rom ve misket limonu kokteylini deneyin. İçeceğin eriyerek sulanmasını önlemek için... devamını oku
Sunny Anderson'ın bayramlık Mojitosu, kızılcık suyu ve kızılcıklarla yapılır. Kızılcıkların hoş ekşiliği, nane aromasının ferahlatıcı tadıyla mükemmel bir uyum sağlar. Tatlandırıcı olarak agave şurubu veya bal kullanılabilir. Ek olarak... devamını oku
Bu yumuşak şekerlemeleri bayramlar için hazırlayın; ezilmiş bisküvi, yoğunlaştırılmış süt, çikolata ve romdan yapılır, zengin bir lezzet için kuru erik de eklenir. İsterseniz, herhangi bir renkte iri taneli şekerle kaplayabilirsiniz. Şeker topları ne kadar uzun süre beklerse, o kadar parlak olurlar. devamını oku
Bu lüks Fransız tostları tamamen ev yapımıdır; yani önce tarçınlı ve kuru üzümlü ekmeği pişiriyorsunuz. Ekmeğin kendisi muhteşem, hoş kokulu ve nemlidir. Ve biraz kuruduktan sonra, onu tatlılara dönüştürme zamanı gelir. devamını oku
Orijinal Darkness and Storm kokteyl tarifinde zencefilli bira kullanılır. Ancak bulamazsanız, ev yapımı zencefil şurubu ile soda suyunu birleştiren bu varyasyon işinizi görecektir. Zencefilli sodanın üzerine koyu rom dökün... devamını oku
Bu meyveli sangria neredeyse 7 litre yapıyor! Büyük bir grup için yeterli ve tekrar doldurma derdiniz olmayacak. Beyaz ve roze şarapla yapılan bu içecek, narenciye, çilek ve üzüm karışımıyla zengin bir yaz lezzeti sunuyor. devamını oku
Tropikal meyveler, hindistan cevizi romu ve hindistan cevizi şurubu ile hazırlanan bu plaj sangriası, kış hüznünü yenmek için havuz partileri ve tatil sonrası buluşmalar için mükemmel bir içecek. Servis etmeden önce sangriaya bir miktar hava verin. devamını oku
Makaronlar, yapımı hızlı ve kolay olan, dokusu ve lezzetiyle büyüleyen ev yapımı hindistan cevizi kurabiyeleridir. Bu tarifteki yumuşak kurabiyelerin hindistan cevizi tatlılığı, hafif baharatlı notası olan koyu rom ve kuru üzümle uyumlu bir şekilde tamamlanıyor... devamını oku
Domuz bonfilesi, rom, esmer şeker, sarımsak, zencefil ve yenibahar içeren yoğun bir Jamaika salamurasında bekletilir, ardından mükemmel bir şekilde kızarana kadar ızgara yapılır. Et lezzetli ve suludur. İnce dilimler halinde kesip pişirin. devamını oku
Koyu romlu yumurtalı muhallebiye batırılmış baget ekmeğinden yapılan Fransız tostu, romlu dondurma ve romlu akçaağaç şurubu ile servis edilir. Pazar brunch'ı için şık bir lezzet! Tostun dağılmasını önlemek için kızarmış ekmek kullanmanızı öneririz. devamını oku
Koyu romun karamel notaları ve ananasın tatlılığı bu salsayı gerçekten eşsiz kılıyor. Herhangi bir etle, özellikle de fırında pişmiş domuz etiyle eşleştirin ve tropikal bir lezzetin tadını çıkarın. Bu salsa jalapeño biberi içerir; isterseniz kullanmayabilirsiniz. devamını oku
Çay saatinize tropikal bir dokunuş katın ve ananas katmanı ve romlu sosuyla bu harika ekşi kremalı keki pişirin. Kek yoğun, orta derecede tatlı, ortası hafif nemli ve üzeri çıtır streusel ile kaplı. Çay ile mükemmel gider. devamını oku
Bu yetişkinlere özel tatlı, dondurma yerine romda bekletilmiş dondurulmuş muz dilimleriyle süslenmiş bir buzlu şeker çubuğuna benziyor. Çikolataya hindistan cevizi yağı eklenmesiyle, üzerindeki krema buzlu yüzeyle temas eder etmez neredeyse anında sertleşiyor... devamını oku
Ferahlatıcı beyaz sangria, yaz akşam yemeklerinize şık bir katkı sağlar. Kuru beyaz şarap, elma, armut, limon ve beyaz üzüm parçalarıyla demlenir ve servis edilmeden hemen önce sürahiye köpüklü beyaz şarap eklenir, böylece siz ve... devamını oku
Taze ahududu ile hazırlanan bu altın rengi rom kokteylinin meyvemsi notalarının tadını çıkarın. Meyvelerin tatlılığı, limonun ekşiliğiyle dengelenerek içeceği kolay içimli hale getiriyor. İyice soğutulmuş olarak servis edin. devamını oku
Yazın canlı lezzetini sunan bu basit tatlının tadını çıkarın: Limon soslu sulu şeftali ve mango parçaları, tereyağlı bisküvi tabanı üzerinde krema ile servis ediliyor. Tüm malzemeler birbirini ahenkli bir şekilde tamamlıyor. Hamurlar hazır olduğunda kekleri birleştirin... devamını oku
Romla tatlandırılmış ahududular, melek keki, şeftali sorbesi, şeftali dondurması ve limonlu kremayla katmanlandırılmış bu lüks pastanın en önemli özelliği. Tüm meyve aromaları birbirine mükemmel uyum sağlayarak yazlık bir atmosfer yaratıyor. devamını oku
Bu ferahlatıcı, gazlı kokteyl soda ve yumurta akı ile yapılırken, altın rengi rom, narenciye suyu, nane ve krema ona hoş bir lezzet ve kadifemsi bir doku kazandırır. Portakal dilimi ile süsleyerek servis edin. devamını oku
Bu toplar, kuru meyveli İngiliz Noel pastasının lüks lezzetiyle dolu, ancak bunları yapmak için pastaya veya fırına ihtiyacınız yok. Az miktarda alkolde bekletilmiş kuru meyveler, çeşitli malzemelerle karıştırılıyor... devamını oku
Popüler Tequila Sunrise gibi, bu romlu versiyon da gün doğumu anımsatan güzel bir renk geçişiyle göz kamaştırıyor. Mango nektarı, narenciye suyu ve acı biber şurubu ile dengelenerek yapılıyor ve bu da ona bir dokunuş daha katıyor... devamını oku
Brendili sütlü kokteyl, Amerikan kolonilerinde soğuk algınlığı ilacı olarak görüldüğünde popülerlik kazandı. Tıbbi özellikleri tartışmalı olsa da, bu içecek New Orleans'taki Brennan's'ta soğuk algınlığına çare olarak popüler bir tercih haline geldi... devamını oku
Arnaud's Restaurant'ın barı, neredeyse yıl boyunca New Orleans'taki diğer yerlerden daha fazla French 75 kokteyli hazırlıyor. Ancak Mardi Gras sırasında, kalabalığın beğenisini kazanan imza niteliğindeki mor kokteylleri ön plana çıkıyor. Bu içecek... devamını oku
Hurricane kokteyli, 1940'larda bu meyveli içeceğin yaratıldığı Pat O'Brien's sayesinde New Orleans'taki hemen her barın menüsünde bulunabilir. Orijinal tarif sıkıca korunan bir sır olsa da, Saints and Sinners'daki barmenler bu tarifi paylaşmak için can atıyor... devamını oku
Mardi Gras (Doğu Slav Maslenitsa'sının eşdeğeri), Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyinde İncil'deki üç bilge adamın anısına tatlı tarçınlı turtaların pişirildiği "Magi'nin Turtası" zamanıdır. Bu turtalar çeşitli renklerde şekerlemelerle süslenir: mor, sembolize eder... devamını oku
Filipinler'de popüler olan bu baharatlı sosta domates yerine tatlı muz kullanılıyor. II. Dünya Savaşı sırasında domates kıtlığı ve muz fazlalığı, tropikal meyve ketçabının icadına yol açmıştı. Bunu kullanın - devamını oku
Filipin usulü tavuk kanatları çok lezzetli. Sirke, soya sosu ve baharatlardan oluşan bir marinatta pişiriliyorlar, bu da sonuçta nefis bir sos oluşturuyor ve ev yapımı muzlu ketçapla servis ediliyor; bu da Filipin mutfağında çok sevilen bir lezzet... devamını oku
"Karanlık ve Fırtına" kokteyli 20. yüzyılın başlarında Bermuda'da icat edildi ve yelken yarışlarına katılanlar arasında inanılmaz derecede popüler oldu. En otantik kokteyli yapmak için Gosling's rom kullanmanızı öneririz. Bu tarifte: devamını oku
Hibiskus, bu kokteyle parlak kırmızı bir renk ve kızılcığa benzer tatlı-ekşi bir lezzet katıyor. Kurutulmuş hibiskus çiçekleri (karkade çayı) çay dükkanlarında veya internette bulunabilir. Bunları biraz zencefille tatlı bir çay haline getirin ve... devamını oku
Bu kokteylin adı size Orta Doğu'ya özgü bir biber atıştırmalığını hatırlatıyorsa, yanılmıyorsunuz. İçecek, biber suyu, kimyon likörü, fındık acı özü, limon suyu, koyu rom ve tekila ile yapılıyor. Tüm malzemeler... devamını oku
Hazır kruvasanlar badem kremasıyla sürülüyor, üzerine dondurulmuş meyveler konuyor, streusel serpiştiriliyor ve tercihinize bağlı olarak lezzetli bir kahvaltılık veya tatlı olarak pişiriliyor. Ree Drummond büyük bir parti hazırlıyor - devamını oku
Rom şurubuna batırılmış bu nemli balkabağı keki, evin her köşesini aroması ve bayram havasıyla dolduruyor. Bunu yapmak için ortasında delik olan yuvarlak bir kek kalıbına ihtiyacınız olacak. Hamur, balkabağı püresi, tereyağı ve devamını oku
Bu lüks Fransız tostları, özel bir günde brunch için veya bayram tatlısı olarak mükemmeldir. Ekmeğin üzerindeki kremaya katılan balkabağı püresi, tarçın, muskat ve zencefil gibi hoş kokulu baharatlarla birleşerek enfes bir lezzet sunar. devamını oku
"Moscow Mule benim en sevdiğim kokteyl," diyor tarifin yazarı Cordea Brown. "Şenlikli bir versiyonunu yapmaya karar verdim ve zencefil ile kiraz aromasının birleşimi tam anlamıyla şenlik havası yaratıyor!" Bu kokteyl, Yılbaşı geceniz veya... için mükemmel bir ek olacaktır. devamını oku
Denizden çok uzakta olan misafirler bile, bu etkileyici "sarhoş" karpuz gemisini masaya koyar koymaz yelken açmak isteyecekler. Geminin yapımından bir gün önce, karpuzun içine bir şişe korsan romu yerleştirilir ve karpuzun içi yavaş yavaş romu emmeye başlar. devamını oku
Fesleğen ve limonun ferahlatıcı notalarıyla zenginleştirilmiş bu köpüklü rom bazlı kokteyl, yaz partileri için mükemmeldir. Ev yapımı fesleğen şurubu ile hazırlanır. Artan şurubu buzdolabında saklayın. Bu tarif 8 kokteyl için yeterlidir. devamını oku
İki klasik tatlı olan muzlu foster ve ekmek pudingi, bu tarifte bir araya gelerek muz, rom ve cevizli, nefis, yapışkan ve kremalı bir ekmek pudingi oluşturuyor. Muzlu foster genellikle en sonda kızartılır, ancak bu versiyon... devamını oku
Bu hafif ve havadar sufle, şenlikli bir akşam yemeğinin mükemmel bir sonu. Hazırlaması hızlı olduğu için hemen, sıcacık servis edebilirsiniz. Bu tatlıdaki canlı muz aroması, koyu rom notalarıyla uyumlu bir şekilde tamamlanıyor (alkol buharlaşacaktır). Hazırlanan sufle - devamını oku
Çocuklarınız bu yengeç köftelerinin neyden yapıldığını keşfettiklerinde çok sevinecekler: dondurma ve hindistan cevizi! Tatlı ekmek kırıntısı ve hindistan cevizi kaplaması köftelere çıtır bir kabuk veriyor ve yanında tartar sosuyla servis ediliyorlar... devamını oku
Sonbahar elmalı turta lezzetini, koyu baharatlı rom kullanarak enfes bir yetişkin içeceğine dönüştürün. Daha yoğun bir lezzet için karamel sosu, elma suyu, elma ezmesi ile birleştirin ve daha tatmin edici bir sonuç için bir tutam baharat ekleyin. devamını oku
Rom topları, Avrupa ve İngilizce konuşulan ülkelerde popüler bir Noel ikramıdır. Küçük trüf şeklinde ezilmiş bisküvi ve kuruyemişlerden yapılır ve fırın gerektirmez. Adından da anlaşılacağı gibi, bu tatlı rom içerir ve toplar... devamını oku
Noel partinizi Noel renklerinde benzersiz katmanlı alkollü jöle ile süsleyin. Ana alkollü bileşen beyaz romdur, ancak tekila veya votka gibi renksiz başka bir alkollü içecek de kullanabilirsiniz. Jöleyi şu kaplarda servis edin: devamını oku
İnanılmaz lezzetli ve tatlı olan gulab jamun, safran ve kakule aromalarıyla zenginleştirilmiş, hoş kokulu gül suyu şurubuna (gulab) batırılmış, derin yağda kızartılmış hamur toplarıdır. Toplar şurup içinde servis edilir ve üzerine kırılmış fındık serpilir. Bu, en sevilen tatlılardan biridir. devamını oku
Bir sonraki tatiliniz için, koyu romda bekletilmiş kuru üzümlü bu enfes sütlü çikolata trüflerini yapın. Misafirleriniz, özellikle bu eşsiz ve sofistike lezzetle, bu el yapımı çikolatalara bayılacaklar. Hadi, bu çikolataları yapmaya başlayalım! devamını oku
Çikolata sosuyla kaplanmış ve kalın, kabarık bir hindistan cevizi gevreği tabakasıyla süslenmiş bu uzun, iki katlı pasta, lüks bir görünüme sahip ve her kutlamayı daha da güzelleştirecek. Katmanlar, kek unu, badem unu ve hindistan cevizi özütü ile pişirilmiştir. devamını oku
Pekan cevizi ve rom aromalı bu narin kurabiyeler, ağzınızda adeta eriyor. Kış tatilleri için mükemmel bir ikram olan bu kurabiyeler, tatlı düşkünlerini kesinlikle memnun edecek! Bu kurabiyeler, bol miktarda tereyağı, un ve pudra şekeri ile yapılıyor ve bunlara ek olarak... devamını oku
Sıcak bir yaz günü için inanılmaz derecede ferahlatıcı bir kokteyl hazırlamak için rom ve portakal likörünü misket limonu suyu ve püre haline getirilmiş karpuzla karıştırın. Açık veya koyu renkli herhangi bir rom kullanabilirsiniz ve karpuzun çekirdeksiz olması gerekir. Her bardağı bir daire ile süsleyin. devamını oku
Bananas Foster aromalı ters kek pişirin. Bu yumuşak, nemli kek, aromatik koyu rom ile tatlandırılmış olup karamel ve muz dilimleri ile süslenmiştir. Pişirmek için tüm kek malzemelerini bir kalıba koyun. devamını oku
Bu nostaljik tropikal kokteyl, aynı adı taşıyan ünlü tiki barın kurucusu Donn Beachcomber tarafından yaratılmış ve o zamandan beri sayısız versiyonu yeniden üretilmiştir. Genellikle birkaç çeşit rom, Velvet Falernum likörü ve limon suyu içerir. devamını oku









































































































