9 Metabolizma Mitleri

1. Mit: Yeşil çay yağ yakar

Yeşil çaydaki bileşiklerin metabolizma hızını kısa süreliğine artırdığına dair güçlü bilimsel kanıtlar mevcuttur. Küçük bir çalışma, yeşil çay tozunun (matcha) egzersiz sırasında enerji için yağ yakımını artırdığını bulmuştur. Ne yazık ki, bu ölçülebilir bir kilo artışı veya kaybı sağlamak için yeterli değildir. Bu bilimsel bulgulara rağmen, yeşil çay içmek kilo vermenize yardımcı olmaz.

2. Efsane: Kahvaltıyı atlamak kilo vermenize yardımcı olur.

Kahvaltıyı atlamak iyi bir fikir gibi görünebilir, ancak gece boyunca aç kalmak gün içinde halsizliğe, konsantrasyon azalmasına ve aşırı yemeye yol açabileceği gibi kalp sağlığını da olumsuz etkileyebilir. 2017 yılında yapılan bir çalışma, düzenli olarak kahvaltıyı atlayanların ateroskleroz geliştirme riskinin daha yüksek olduğunu ortaya koymuştur.

3. Mit: Günde 1.000 kilokaloriden fazla tüketmeyin.

Az her zaman daha iyi anlamına gelmez. Yeterli kalori almamak kilo vermeyi engelleyebilir. Doktorlar günde 1200 kaloriden daha az yemeyi önermezler, çünkü bu metabolizmayı yavaşlatabilir. Dahası, fiziksel olarak aktif kişilerin daha da fazla kaloriye ihtiyacı vardır, çünkü egzersiz çok fazla enerji gerektirir.

4. Mit: Gece yemek yemek kilo almanıza neden olur.

Yaygın bir yanılgı: birçok insan gece geç saatlerde yemek yemenin kilo alımına yol açtığına inanıyor. Asıl sorun fazla kalori! Fazla kilo, geç saatlere kadar ayakta kaldığımızda (veya günün herhangi bir saatinde) çok fazla kalori tüketme alışkanlığından kaynaklanır.

5. Mit: Atıştırmalık yok

Ara öğünler kalori içerikleri nedeniyle kötü bir üne sahip olsa da, her şey ne yediğinize bağlıdır (ipucu: otomatlardan uzak durun). Yoğurt ve granola, fıstık ezmeli elma veya sebze ve humus gibi sağlıklı ve dengeli ara öğünler iştahınızı kontrol altına almanıza ve öğünler sırasında aşırı yemeyi önlemenize yardımcı olabilir.

6. Mit: Antrenmandan önce yemek yememelisiniz.

Antrenmandan önce kalori almaktan kaçınmak mantıklı görünebilir. Ancak egzersizden önce iyi beslenmek, antrenmanınızı daha verimli hale getirebilir ve daha fazla kalori yakmanıza yardımcı olabilir. Antrenmanınızdan en iyi şekilde yararlanmak için yakıta ihtiyacınız var.

7. Mit: Takviye almanız gerekiyor

Hızlı kilo kaybı vaat eden haplardan uzak durun. Bu sözde "güvenli" ve "doğal" ürünlerin birçoğunun etkililiği ve güvenliği test edilmemiştir. Hatta bazılarında etikette belirtilmeyen tehlikeli uyarıcılar bile bulunmaktadır. Abartılara inanmayın: sihirli bir hap yok.

8. Efsane: Acı biberler kilo vermeye yardımcı olur.

Kapsaisin, acı biberlere acılık ve baharatlılık veren bileşiktir. Acı biber yemek kalori yakımını hafifçe artırabilirken, bu etki kısa sürelidir (sadece birkaç saat) ve kilo kaybına yol açmaz.

9. Mit: Egzersiz metabolizmayı etkilemez.

Metabolizmanızı hızlandırmak istiyorsanız, daha çok hareket edin. Düzenli fiziksel aktivite, kronik hastalık riskini azaltabilir ve yaşla birlikte doğal olarak meydana gelen metabolik gerilemeyle mücadeleye yardımcı olabilir.