Portakal aromalı dondurmalı mimosa kokteyli
Oylar: 1
Zaman: 4 saat 10 dakika (donma süresi dahil)
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8 - 10
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8 - 10
Tyler Florence, klasik mimosa kokteylini, normal portakal suyunu hızlı ve ev yapımı portakal dondurmasıyla değiştirerek bir üst seviyeye taşıyor. Portakal suyunu krema ve şekerle karıştırıp donduruyor. Dondurmayı kadehlere doldurup üzerini şampanya ile tamamlıyor. Şampanya yerine alkolsüz köpüklü şarap, köpüklü elma şarabı veya zencefilli gazoz da kullanılabilir. Bardağı doldururken bolca yer bırakın; dondurma köpürerek kokteyle kendine özgü rengini verecektir. Bu kokteyl her özel gün için mükemmeldir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2,5 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu (5-6 portakal)
- 1 portakalın rendelenmiş kabuğu
- 1 su bardağı %10 yağlı krema
- 1 su bardağı çok ince toz şeker
- 1 şişe köpüklü şarap veya şampanya
- Süsleme için çilekler
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Portakal suyu, krem, şampanya
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Portakal suyu, rendelenmiş portakal kabuğu, krema ve şekeri blendere koyun ve şeker eriyene kadar yaklaşık 30 saniye karıştırın. Karışımı sığ bir tabağa dökün ve en az 4 saat veya bir gece boyunca donana kadar dondurun.
- Dondurulmuş portakal karışımını dondurucudan çıkarın ve yaklaşık 10 dakika kadar yumuşamasını bekleyin. Küçük bir top halinde şampanya kadehine koyun. Kadehi yavaşça şampanya ile doldurun ve çileklerle süsleyerek servis edin.
Yemek tarifi Portakal gazozu.
Kategoriler:
Benzer tarifler
