Zaman: 20 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6

Ravent sadece tatlılarda harika değil; aynı zamanda ferahlatıcı kokteyller için de mükemmel. Iron Chef America sunucusu Mark Forgione, raventle nane şurubu yapıyor ve bunu Prosecco köpüklü şarabıyla karıştırıyor.

İçindekiler:

• 4 adet ravent sapı, 1 cm'lik parçalar halinde doğranmış (yaklaşık 2 su bardağı)
• 1 su bardağı şeker
• 1 dal nane
• 1 şişe (750 ml) soğutulmuş Prosecco

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

ravent, nane, şurup, temizleme

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Orta boy bir tencerede ravent, şeker ve 2 su bardağı suyu birleştirin. Orta-yüksek ateşte kaynatın ve ravent lif lif ayrılmaya başlayana kadar, yaklaşık 10 dakika boyunca ara sıra karıştırarak pişirin.
  
  Ocağın üzerinden alın ve nane yapraklarını ekleyin. 1 dakika bekletin, ardından süzün. Karışımın şurup kıvamında olması gerekir. Çok sıvıysa, tencereyi tekrar ocağa koyun ve biraz koyulaşana kadar pişirmeye devam edin. Üzerini kapatıp buzdolabında saklayın.
  
  Altı şampanya kadehine ravent şurubunu yayın ve üzerini Prosecco ile doldurun.

Oylar: 2