Balkabağı Sütlü Shake, Yumurta Sarısı ve Tarçınlı Kurabiyelerle
Oylar: 6
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6
Balkabağı milkshake'i, yumurta sarısı ve tarçınlı kurabiye ile - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Aromalı süt
- 3 adet pastörize yumurtanın beyazlarını sarılarından ayırın, beyazlarını kurabiyeler için saklayın.
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı krema
- 1 su bardağı süt
- 450 gr. kabak püresi
- 2 yemek kaşığı vanilya özü
- 1,5 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
- Yarım çay kaşığı öğütülmüş muskat, ayrıca süslemek için biraz daha.
- 4 su bardağı vanilyalı dondurma
- Süsleme için çırpılmış krema
- Çilek şurubu
Tarçınlı kurabiyeler
- 1/2 su bardağı yüksek kaliteli buğday unu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 su bardağı şeker
- 1/2 çay kaşığı tarçın
- Bir tutam muskat
- 3 yumurta akı, çırpılmış
- 60 gr eritilmiş tereyağı
- 1/2 çay kaşığı vanilya özü
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: pastörize yumurtalar, vanilyalı dondurma, krem, süt, kabak püresi, muskat, tarçın
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Dondurma hariç tüm milkshake malzemelerini blendere ekleyin ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın. Dondurmayı ekleyin ve pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
- Bardaklara dökün, krem şanti ve şurupla süsleyin, üzerine muskat ve bir parça tarçınlı kurabiye serpin.
Tarçınlı kurabiyeler
Fırını 170°C'ye önceden ısıtın. Bir fırın tepsisini hafifçe yağlayın.
Bir kapta tüm kuru malzemeleri karıştırın. Sıvı malzemeleri kuru karışıma ekleyin ve yavaşça karıştırın. Hazırlanan fırın tepsisine karışımı eşit şekilde kurabiye şekilleri halinde yayın. Altın kahverengi olana kadar, 8 ila 10 dakika pişirin. Soğumaya bırakın. Parçalara ayırın. Milkshake'ler için garnitür olarak kullanın.
Not
Çiğ veya az pişmiş yiyeceklerin tüketimi gıda zehirlenmesine yol açabilir..
Kategoriler:
Benzer tarifler
