Kabak püresi
Oylar: 4
Zaman: 1 saat 57 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 900 g – 1200 g kabak püresi
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 900 g – 1200 g kabak püresi
Porsiyon başına besin değeri:
Porsiyon boyutu: 1/4
Kaloriler 103, toplam yağ 0 G., doymuş yağlar 0 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 26 G., lif 2 G., kolesterol 0 mg, sodyum 1319 mg, şeker 11 G.
Porsiyon boyutu: 1/4
Kaloriler 103, toplam yağ 0 G., doymuş yağlar 0 G., proteinler 4 G., karbonhidratlar 26 G., lif 2 G., kolesterol 0 mg, sodyum 1319 mg, şeker 11 G.
Kabak püresi - detaylı bir tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 fırında pişirilecek balkabağı (1800 - 2700 gr.), çekirdeklerini ayırın atıştırmalıklar
- Kalın tuz
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kabak, kabak püresi
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 200°C'ye önceden ısıtın.
Kabaktan küçük bir parça kesin ve kesik tarafı aşağı bakacak şekilde yerleştirin. Sapını kesin ve kabağı, kolaylık sağlamak için ağır bir cisim kullanarak ikiye bölün. Bir kürek kullanarak kabağın içindeki çekirdekleri çıkarın. - Kabak dilimlerinin üzerine tuz serpin ve kesik yüzleri aşağı bakacak şekilde yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yerleştirin. Yumuşayana kadar pişirin, arada bir bıçakla kontrol ederek kolayca içeri girip girmediğini teyit edin, 30 ila 50 dakika sürer.
- Balkabağını fırından çıkarın ve 1 saat soğumaya bırakın. Balkabağının içini kabuğundan ayırın ve mutfak robotuna koyun. Pürüzsüz hale gelene kadar yaklaşık 3-4 dakika işlemden geçirin. Buzdolabında yaklaşık 1 hafta veya dondurucuda 3 aya kadar saklayabilirsiniz.
Çıkış: 900 gr. – 1200 gr.
Tarifler koleksiyonu Kabak püresi.
Kategoriler:
Benzer tarifler
