Hollanda Utangaçlık Kokteyli
Oylar: 1
Zaman: 5 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1 kokteyl
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1 kokteyl
"Ardıç votkası" olarak da bilinen jenever, Hollanda'nın ulusal içkisidir. Adı, "ardıç" anlamına gelen Hollandaca "jeneverbes" kelimesinden türemiştir. Tarifinin, İngiliz cininin yaratılmasının temelini oluşturduğuna inanılmaktadır. Ancak cinin aksine, jenever coğrafi işaretle korunan bir içkidir. Bu kokteylde, tatlı ve narin notalar katan Fransız menekşe likörü ve portakal likörü ile birlikte kullanılır.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 60 ml. cin (veya genever)
- 30 ml limon suyu
- 2 çizgi (~2 ml) menekşe likörü (Creme de Violet)
- 2 damla (~2 ml) portakal likörü, örneğin Aperol
- Buz
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
Buzla dolu bir shaker'a cin, limon suyu, menekşe likörü ve portakal likörü dökün. Çalkalayın, süzün ve servis edin.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: cin, limon suyu, Portakal likörü
Kategoriler:
Benzer tarifler
