Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4

Hollanda usulü krep, fırında kabaran ve fırından çıkarıldığında hemen çöken, içi herhangi bir sosla doldurulabilen büyük bir krep türüdür. Hamur, sıcak bir tavaya dökülür. Bu tarif için fırına dayanıklı bir tava kullanın ve hamuru eklemeden önce sarımsak ve biberiyeyi soteleyerek lezzetli ve aromatik bir krep elde edin. Bir Hollanda usulü krep 4 kişiliktir. Meze olarak veya ana yemeklerin yanında ekmek yerine servis edilebilir.

İçindekiler:

• 3 yumurta
• 3/4 su bardağı un
• 3/4 su bardağı süt

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

yumurta, süt, biberiye

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• 3 yumurtayı 3/4 su bardağı un, 3/4 su bardağı süt ve 1 çay kaşığı iri tuzla çırpın; 5 dakika bekletin. Geniş bir yapışmaz tavada 6 ince dilimlenmiş sarımsak ve 1 yemek kaşığı kıyılmış biberiyeyi 6 yemek kaşığı tereyağı ile 1 dakika soteleyin.
Adım 2
• Hamuru tavaya dökün ve üzerine biraz daha biberiye serpin. Fırını 220°C'ye önceden ısıtın ve kenarları altın rengi olana kadar 18-20 dakika pişirin. Üzerine deniz tuzu serpin.

Oylar: 1