Prosecco köpüklü şarap ve ahududu şurubu ile hazırlanan kokteyl
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1
Bu basit kokteylin güzelliği, ahududu şurubunu önceden hazırlayabilmenizdir (buzdolabında iki hafta saklanabilir). Misafirler geldiğinde yapmanız gereken tek şey biraz limon suyu sıkmak ve bir şişe Prosecco açmak.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Kokteyl
- 1 yemek kaşığı ahududu şurubu (tarif aşağıda)
- 1 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- Servis için soğutulmuş Prosecco
Ahududu şurubu
- 1 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı taze sıkılmış limon suyu
- 4 su bardağı ahududu
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: köpüklü şarap, temizleme, şurup
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Şampanya kadehinin dibine ahududu şurubu ve limon suyu dökün. Kadehi Prosecco ile doldurun.
Ahududu şurubu
Porsiyon sayısı: 4-6 kişilik
Orta boy bir tencereye şekeri koyun, 2 su bardağı su ekleyin ve orta ateşte kaynatın. Ara sıra karıştırarak, şeker eriyene kadar 3-4 dakika pişirin. Limon suyunu ve ahududuları ekleyin ve ahududular yumuşayana kadar ara sıra karıştırarak yaklaşık 10 dakika pişirin. Karışımı bir elekten geçirin ve tencereye geri koyun. Şurup koyulaşana kadar orta ateşte yaklaşık 10 dakika daha pişirin. Tamamen soğumaya bırakın, ardından bir kaba dökün, sıkıca kapatın ve 2 haftaya kadar buzdolabında saklayın.
Tarifin yazarı - Valerie Bertinelli, Amerikalı aktris.
Kategoriler:
Benzer tarifler
