Kırılmış buzlu kirazlı mojito
Oylar: 2
Zaman: 2 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4 - 6
Giada De Laurentiis'in ezilmiş dondurulmuş kirazlar, narenciye aromalı rom ve tatlı limon şurubuyla hazırladığı canlı ve buz gibi kokteyli sadece birkaç dakika içinde hazır.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 450 gr dondurulmuş çekirdeksiz kiraz
- 2 su bardağı kırılmış buz, ayrıca servis için ekstra buz.
- 1/2 su bardağı taze nane yaprağı (sıkıştırılmış)
- 1/3 su bardağı taze sıkılmış limon suyu (yaklaşık 3 limondan)
- 1 yemek kaşığı turunçgil aromalı rom
- 1 ve 2/3 su bardağı limon şurubu (tarif aşağıda).
- Süsleme için limon dilimleri ve taze kirazlar.
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 su bardağı su
- 3 adet misket limonunun kabuğu rendesi
Tavsiye ederiz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Dondurulmuş kirazları, kırılmış buzu, nane yapraklarını, limon suyunu, romu ve şurubu bir blendere koyun. Pürüzsüz hale gelene kadar karıştırın.
Karışımı soğutulmuş bardaklara dökün ve üzerine kırılmış buz ekleyin. Limon dilimleri ve bir kirazla süsleyin. - Limon şurubu:
Küçük bir tencerede orta ateşte şeker, su ve limon kabuğunu birleştirin. Kaynamaya başlayınca ateşi kısın ve şeker eriyene kadar ara sıra karıştırarak 5 dakika pişirin. Ateşten alın ve şurubun 20 dakika soğumasını bekleyin. Kullanmadan önce süzün.
Kategoriler:
Benzer tarifler
