Zaman: 15 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1 kokteyl

Şampanyalı Mojito kokteyli - detaylı tarif.

İçindekiler:

• 45 - 60 ml sek şampanya, Prosecco veya diğer köpüklü şarap
• 45 ml yıllandırılmış rom
• Az miktarda acı likör (tercihen Angostura)
• 1 avuç taze nane yaprağı (yaklaşık 1 büyük dal), ayrıca süsleme için ekstra nane yaprağı.
• 15 ml taze sıkılmış limon suyu (1 limon)
• 1 - 1,5 çay kaşığı çok ince öğütülmüş şeker veya 15 ml şeker şurubu (aşağıdaki tarife bakınız)
• Buz küpleri

Şeker şurubu:

• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı su

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

limon suyu, temizleme, köpüklü şarap, ROM, şurup, acı, nane

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Kokteyl çalkalayıcısına nane yapraklarını, rom, limon suyu, basit şurup ve acı likörü koyun. Buz ekleyin, kapağı kapatın ve içerik birleşip soğuyana kadar yaklaşık 30 saniye boyunca kuvvetlice çalkalayın veya karıştırın. (Çalkalayıcı buğulanmaya başladığında kokteyl hazırdır.)
  
  Çalkalayıcıda buz ve kadehte birkaç nane yaprağı bırakarak, sıvıyı soğutulmuş şampanya kadehlerine dökün. Kadehi neredeyse ağzına kadar şampanya ile doldurun. Nane dallarıyla süsleyin. Afiyet olsun.
Adım 2
• Şurup: Küçük bir tencereye su ve şeker koyun. Şeker eriyene kadar kısık ateşte karıştırarak pişirin. (Veya mikrodalgada ısıtın.) Hava geçirmez bir kapta buzdolabında saklayın. Verim: yaklaşık 1,5 su bardağı.

Oylar: 2