Marshmallow Bazlı Fondan Pandalar

Oylar: 1

Marshmallow Bazlı Şeker Hamurundan Panda Yapımı

Zaman: 1 saat 15 dakika
Karmaşıklık: ortalama
Porsiyon sayısı: 6

Tatil temalı keklerinizi, marshmallow fondanından yapılmış eğlenceli pandalarla süsleyin. Fondanı evde marshmallow, pudra şekeri ve su kullanarak kolayca yapabilirsiniz. Esnek ve bükülebilir bir yapıya sahip olan fondan için, pandalar için ayrıca siyah jel gıda boyası da gerekecek. Çocuklarla birlikte kek süslemek için harika bir el sanatları etkinliği fikri!

Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:

140 g mini marshmallow (2 ve 2/3 su bardağı)
220 g elenmiş pudra şekeri (2 su bardağı), gerektiğinde daha fazla
Gerektiği kadar pastacılık yağı
Siyah jel gıda boyası
Özel ekipman: Tek kullanımlık eldivenler, küçük fırça, 0,5 cm çapında yuvarlak uçlu pasta torbası, 2 cm çapında tabanlı yuvarlak uçlu pasta torbası.

Malzeme Değiştirme Önerileri

Tavsiye ederiz

Benzer malzemelerle yapılan tarifler: hatmi

Yemeği tarifine göre pişirmek:

Geniş, mikrodalgaya uygun bir kapta marshmallowları 1,5 çay kaşığı su ile karıştırın. Eriyene ve pürüzsüz bir kıvam alana kadar, yaklaşık 1,5 dakika boyunca 30 saniyelik aralıklarla karıştırarak ısıtın.
Elenmiş marshmallow karışımına elenmiş pudra şekerinin yaklaşık dörtte üçünü ekleyin ve karıştırın. Karışım çok katılaştığında, çalışma yüzeyini ve ellerinizi margarinle yağlayın (veya yağlanmış tek kullanımlık eldiven giyin) ve karışımı çalışma yüzeyine dökün. Kalan pudra şekerinin dörtte birini azar azar ekleyerek, fondan çok pürüzsüz, yapışkan olmayan ve şeklini koruyana kadar yoğurun. Fondanı hemen kullanın veya margarinle hafifçe yağlayın, streç filmle sıkıca sarın ve oda sıcaklığında hava geçirmez bir poşette veya sıkıca kapatılmış bir kapta birkaç gün saklayın.

Şeker hamurunu ikiye bölün. Bir yarısını siyah gıda boyasıyla (yaklaşık 5-6 damla) renklendirin, rengi eşit şekilde dağıtmak için yuvarlayıp yoğurun. Gıda boyasının nemi şeker hamurunu çok yumuşatırsa biraz pudra şekeri ekleyin. Tek kullanımlık eldiven giyin ve beyaz şeker hamurunun lekelenmesini önlemek için boyayı kullandıktan sonra ellerinizi iyice yıkayın. Beyaz yarısını 6 parçaya, siyah yarısını da 6 parçaya bölün.
Bir pandanın başı, gözlerinin beyaz kısmı ve pati yastıkları.:

Şeker hamurunun bir parçasından badem büyüklüğünde bir parça koparıp kenara koyun. Daha büyük olan beyaz parçayı hafif üçgenimsi ama yuvarlak bir kafa şekline getirin. Daha küçük parçayı (badem büyüklüğünde) yağlanmış bir oklava ile yaklaşık 0,5 cm kalınlığında açın. 0,5 cm'lik yuvarlak uçlu bir kalıp kullanarak iki göz ve iki pati yastığı kesin. Dört daireyi de hafifçe düzleştirerek biraz daha büyük hale getirin, ancak yuvarlak kalmaları gerekir.
Pandanın patileri, kulakları, gözleri ve burnu:

Siyah şeker hamurunu iki parçaya ayırın, biri diğerinden biraz daha büyük olsun. Daha büyük parçayı iki kısa bacak şeklinde bükün. Bunları bir araya getirerek V şekli oluşturun. Bacakları, uçları aşağı bakacak şekilde parşömen kağıdının üzerine yerleştirin ve başı uç kısmına yapıştırın. 0,5 cm'lik bir uç kullanarak, her patinin ucuna parmakları oluşturmak için girintiler yapın. Ayakların altına beyaz pedleri yapıştırın, yapışmalarını sağlamak için hafifçe suyla nemlendirin. Kalan siyah şeker hamurundan küçük bir parça yuvarlayarak hafifçe yassılaştırılmış, üçgen bir burun oluşturun. Burnu, ucu aşağı bakacak şekilde yüzün ortasına yapıştırın.
Kalan siyah fondanı yağlanmış bir oklava ile açın. 2 cm çapında bir uç kullanarak iki kulak kesin. Soyma bıçağının kör tarafıyla bir kıvrım oluşturun. Kulakların takılacağı panda başını hafifçe ıslatın ve yerlerine bastırın. 0,5 cm çapında bir uç kullanarak iki göz kesin. Beyaz gözlerden biraz daha büyük ve hafif oval olacak şekilde düzleştirin. Burun kenarlarına siyah daireler yapıştırın.
Siyah dairelerin içine beyaz gözler yapıştırın. İki küçük siyah top yuvarlayın ve gözlerin beyaz kısımlarına yerleştirin. Kalan şeker hamuruyla aynı işlemi tekrarlayarak 5 panda daha yapın. Pandaları üzerleri açık şekilde bir gece kurumaya bırakın.