Marshmallowlu çikolata parçacıklı kurabiyeler
Oylar: 1
Zaman: 2 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 14
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 14
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 452, toplam yağ 19 G., doymuş yağlar 11 G., proteinler 5 G., karbonhidratlar 73 G., lif 3 G., kolesterol 44 mg, sodyum 255 mg, şeker 51 G.
Kaloriler 452, toplam yağ 19 G., doymuş yağlar 11 G., proteinler 5 G., karbonhidratlar 73 G., lif 3 G., kolesterol 44 mg, sodyum 255 mg, şeker 51 G.
Kızarmış marshmallow sosu, çikolatalı kurabiyelere olan sevginizi daha da artıracak. Bu kurabiyeler tek kat halinde fırın tepsisinde pişirilir, bu da onları uzun süre hamurla uğraşmayı sevmeyenler için mükemmel kılar. Daha sonra üzerlerine marshmallow eklenir ve fırının ızgara ayarında kızartılır (marshmallow'ların yanmamasına dikkat edin!). Kare dilimler halinde kesin ve afiyetle yiyin!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 110 gram tuzsuz tereyağı, eritilmiş, ayrıca tavanın yağlanması için ekstra tereyağı.
- 3/4 su bardağı koyu kahverengi şeker
- 3/4 su bardağı toz şeker
- 2 büyük yumurta
- 1 çay kaşığı vanilya özü
- 2 ve 1/4 su bardağı yüksek kaliteli un
- 3/4 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 çay kaşığı ince tuz
- 3 yemek kaşığı yarı tatlı çikolata granülü
- 4 su bardağı mini marshmallow
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: birinci sınıf un, yumurta, esmer şeker, hatmi, yarı tatlı çikolata, çikolata parçacıkları (granüller)
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 190°C'ye önceden ısıtın. 22x32 cm'lik bir ekmek kalıbını tereyağı ile hafifçe yağlayın.
- Geniş bir kapta tereyağı, esmer şeker, toz şeker, yumurta ve vanilyayı birleştirip pürüzsüz olana kadar çırpın. Orta boy bir kapta un, kabartma tozu ve tuzu karıştırın. Un karışımını tereyağlı karışıma ekleyin ve yoğurarak hamur haline getirin. 2 su bardağı çikolata parçacığını ekleyip karıştırın.
- Hazırlanan kalıba hamuru dökün. Kenarları altın rengi olana ve pişene kadar, yaklaşık 45 dakika pişirin. Tamamen soğumaya bırakın.
- Fırını ızgara moduna ayarlayın. Kurabiyelerin üzerine marshmallow ve kalan 1 su bardağı çikolata parçalarını serpin. Marshmallowlar altın rengi olana kadar, yaklaşık 2 dakika boyunca, ızgaradan en az 20 cm uzaklıkta pişirin. Marshmallowların kızardığından ancak yanmadığından emin olmak için dikkatlice izleyin. Soğumaya bırakın ve keskin bir bıçakla dilimleyin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
