Göletteki Ördek Cupcakeleri
Oylar: 1
Zaman: 1 saat.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 12
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 340, toplam yağ 4 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 55 G., lif 4 G., kolesterol 0 mg, sodyum 201 mg, şeker 24 G.
Kaloriler 340, toplam yağ 4 G., doymuş yağlar 1 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 55 G., lif 4 G., kolesterol 0 mg, sodyum 201 mg, şeker 24 G.
Her bir cupcake'i sazlıklar arasında bir gölet üzerinde ördek figürüyle süslemek için jelibon şekerler, sarı fondan, mavi dekoratif şeker ve yeşil kremaya ihtiyacınız olacak. Herhangi bir vanilyalı cupcake tabanı kullanabilirsiniz. Bu süsleme misafirlerinizi kesinlikle etkileyecektir!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 12 küçük turuncu renkli jelibon şekerleme
- 3/4 su bardağı sarı sakız
- 2 yemek kaşığı eritilmiş yarı tatlı çikolata parçaları
- 12 vanilyalı kek
- 2 su bardağı Amerikan vanilyalı krema
- 0,5 su bardağı avokado renginde sos
- Mavi dekoratif şeker
- Özel ekipman: şiş; pasta torbası; Wilton 235 numaralı uç
Tavsiye ederiz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Gaga:
Turuncu şekeri tabanı üzerine yerleştirin. Ağzı oluşturmak için makasla yaklaşık dörtte üçünü kesin. Şekerin boyutunu küçültmek ve sivri bir gaga oluşturmak için her tarafını kesin. Kalan gagaları da aynı şekilde yapın. - Ördek:
Baş için 1 cm çapında sarı fondandan bir top yapın. Gagayı başa yapıştırın. Kalan fondandan damla şeklinde bir parça oluşturun. Başın alt kısmını suyla ıslatın ve damlanın kalın ucuna yakın tarafına yapıştırın. Kalan ördekleri de aynı şekilde birleştirin. - Gözler:
Bir şişi eritilmiş çikolataya batırın ve her kafanın üzerine göz için 2 küçük nokta çizin. Kenara koyun. - Cupcakeleri bir araya getirmek:
Keklerin üzerini krema ile kaplayın. Yeşil kremayı Wilton #235 uçlu bir krema torbasına aktarın. Torbayı dikey olarak, ucu yüzeyin 0,3 cm üzerinde olacak şekilde tutun. Krema torbasını yukarı doğru çekerek yaklaşık 1 cm uzunluğunda çimen yaprakları oluşturarak kremayı kekin üzerine sıkın. Kekin kenarlarını çimenlerle süsleyin. Kalan kekler için de aynı işlemi tekrarlayın. - Keklerin ortasına mavi şeker serperek bir gölet oluşturun. Ördek yavrularını her kekin ortasına yerleştirin ve hafifçe bastırarak yapıştırın.
Kategoriler:
Benzer tarifler
