Alkollü kokteyl ve içecek tarifleri


Yazar: - ünlü şef
Ballı sıcak şarapGörüşler: 5 351

Alton Brown'ın bu sıcak içeceğinin en güzel yanı, tamamen filtre kahve makinesinde yapılmasıdır. Bu da demek oluyor ki, kendinize bir fincan sıcak şarap hazırlayabilir ve...

Kırmızı şarap, portakal kabuğu rendesi, limon kabuğu rendesi, karabiber, yenibahar, tarçın, yıldız anason, zencefil kökü, bal...
Zaman: 2 saat 3 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 10
Kategoriler: Kokteyller, Viski ile, .
Yazar: - restoranın ortak sahibi
Akçaağaç şuruplu Manhattan kokteyliGörüşler: 14 223

Jeff Mauro'nun tavsiyesine uyun ve klasik Manhattan kokteylini daha sofistike bir hale getirmek için içine biraz akçaağaç şurubu ekleyin.

viski, vermut, kiraz, akçaağaç şurubu, acı likör...
Zaman: 5 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 1
Yazar: - ünlü şef
Cava kokteyliGörüşler: 6.845

Kan portakalı ve limon suyu, bu şenlikli kokteyle canlı bir renk ve narenciye ferahlığı katıyor...

Portakal suyu, limon suyu, acı likör, cava (köpüklü şarap), köpüklü şarap, şampanya...
Zaman: 4 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 1 sürahi
Yazar: - ünlü şef
İspanyolca'da beyaz sangriaGörüşler: 20.092

Rachael Ray bu susuzluğu gideren, meyveli, çilek aromalı içeceği Rioja bölgesinden ucuz bir beyaz şarapla yapmayı tercih ediyor, ancak herhangi bir sek beyaz şarap da işe yarar.

Beyaz şarap, elma sirkesi, elmalar, şeftaliler, misket limonu, limon, ahududu, soda...
Zaman: 15 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 8
Yazar: - şef
Şampanyalı SangriaGörüşler: 24.705
Tarifin içeriği:

Giada De Laurentiis'in kokteylinin temelini bir şişe köpüklü şarap oluşturuyor; üzerine ise hoş kokulu nane şurubu ve birkaç taze nane yaprağı ekleniyor.

Şampanya, prosecco, şurup, nane, ahududu, misket limonu, limon, portakal suyu...
Zaman: 2 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 - 8
Yazar: - restoran işletmecisi
Sangria Perea kokteyliGörüşler: 5.394

Guy Fieri bu içeceğe ferahlatıcı bir meyve karışımı ekliyor: sulu ananas, üzüm ve limon, misket limonu ve portakal dilimleri.

Brendi, Portakal, Limon, Misket Limonu, Üzüm, Ananas, Soda, Portakal Suyu, Kırmızı Şarap...
Zaman: 5 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Kategoriler: Kokteyller, Tekila ile, .
Yazar: - restoran işletmecisi
Amerikan Bayrağı KokteyliGörüşler: 6.685

Kırmızı, beyaz ve mavi renkler arasında geçiş yapan bu ferahlatıcı yaz içeceğini yaratmak için Guy Fieri, karpuz likörü, tekila, mavi curaçao ve bir miktar kızılcık suyunu karıştırıyor...

Schnapps, mavi curacao likörü, tekila, şurup, kızılcık suyu, karpuz, misket limonu, limon, serrano biberi, jalapeño biberi...
Zaman: 10 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 1 kokteyl
Yazar: - şef
Ravent MimozasıGörüşler: 7.496

Ravent sadece tatlılarda harika değil; aynı zamanda ferahlatıcı kokteyller için de mükemmel. "Iron Chef America" ​​sunucusu Mark Forgione, nane aromalı bir şurup hazırlayıp köpüklü şarapla karıştırıyor...

ravent, nane, şurup, prosecco...
Zaman: 20 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Kategoriler: Kokteyller, votka ile, .
Yazar: - restoran işletmecisi
Çift Elmalı MojitoGörüşler: 9.794

Bu kolayca hazırlanabilen mojito tarifinde Guy Fieri, rom yerine votka kullanıyor, elma suyu ekliyor ve kokteyli kırmızı ve yeşil elma dilimleriyle süslüyor.

Elmalar, elma suyu, votka, nane, şurup...
Zaman: 5 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 500 ml.
Kategoriler: Kokteyller, Rom ile, .
Portakal Mojito KokteyliGörüşler: 15.384

Ferahlatıcı limon ve portakal suyunun birleşimiyle ortaya çıkan bu parlak, güneşli içecek, kokteyl çalkalayıcısında sadece birkaç saniyede hazırlanabilir.

Portakal, limon, nane, rom...
Zaman: 4 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 1 kokteyl
Kategoriler: Kokteyller, Rom ile, .
Yazar: - şef
Kırılmış buzlu kirazlı mojitoGörüşler: 6.776

Giada De Laurentiis'in ezilmiş dondurulmuş kirazlar, narenciye aromalı rom ve tatlı limon şurubuyla hazırladığı canlı ve buz gibi kokteyli sadece birkaç dakika içinde hazır.

Kiraz, limon, nane, rom...
Zaman: 2 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4 - 6
Kategoriler: Kokteyller, Rom ile, .
Yazar: - ünlü şef
Ev yapımı mojitoGörüşler: 7.968
Tarifin içeriği:

Öncelikle nane ve misket limonunu karıştırın, ardından rom ve buz ekleyin; Bobby Flay'in tarifine göre içeceği yapmanın sırrı bu. Bu ön işlem, malzemelerin aromasını çıkarmasına olanak tanır...

Limon, nane, rom, soda...
Zaman: 2 saat 50 dakika Karmaşıklık: kolayca Miktar: 8 kokteyl
Kategoriler: Kokteyller, Rom ile, Dondurulmuş, .
Yazar: - şef
Kokteyl “Mojito slush”Görüşler: 7 313

Tyler Florence, geleneksel mojito malzemelerini (bir miktar rom, hoş kokulu nane yaprakları ve limon suyu) buz ve basit şurupla birleştirerek renkli, buzlu bir kokteyl yaratıyor.

Limon, nane, rom...
Zaman: 10 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kategoriler: Kokteyller, Rom ile, .
Rom ve tereyağından yapılan sıcak içecekGörüşler: 11.822

Sıcak su yerine sıcak süt kullanmak, bu klasik ve zengin kokteyle daha yoğun bir kıvam kazandıracaktır. Hazırladığınız içeceğe bir parça tereyağı ekleyin ve...

rom, muskat, süt, esmer şeker...
Zaman: 5 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 1 kokteyl
Kategoriler: Kokteyller, votka ile, .
Yazar: - yemek yazarı
Kızılcık Aromalı Köpüklü KokteylGörüşler: 4.984

Sandra Lee'nin beş dakikada hazırlanan gazlı içeceğinin belki de en güzel yanı, sürahi içinde servis edilmesi; yani yapmanız gereken tek şey onu hazırlamak ve misafirlerinizin kendilerine servis yapmalarına izin vermek. Ve...

Vanilyalı votka, maden suyu, kızılcık suyu, portakal...
Zaman: 5 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Kategoriler: Kokteyller, Likörlerle, .
Balkabağı Turtası MartiniGörüşler: 4.730

Hem tatlı hem de yemek sonrası içeceği olarak tüketilen bu popüler martini kokteyli, vanilya ve balkabağı likörlerinin yanı sıra ekstra lezzet katmak için bir miktar krema içerir...

Vanilyalı votka, kahve likörü, tarçın, graham krakerleri, krema...
Zaman: 5 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 1 kokteyl
Kategoriler: Kokteyller, Viski ile, .
Yazar: - ünlü şef
Sıcak Toddy KokteyliGörüşler: 8 838

Alton Brown'ın viski bazlı kokteyli, likör ve limon şurubunu yavaş pişiricide ısıtarak önceden hazırlanabilir.

viski, muskat, esmer şeker, limon...
Zaman: 35 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 13 kokteyl (her biri 120 ml)
Yazar: - şef
Sgroppino (İtalyan kokteyli)Görüşler: 58.988

Giada De Laurentiis, bu tarifinde klasik Fransız şampanyası yerine köpüklü şarabı kokteylinin tabanı olarak seçiyor ve bunu limon sorbesiyle tamamlıyor...

Prosecco, köpüklü şarap, votka, sorbe, nane...
Zaman: 5 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 2
Köpüklü Elma Şarabı PunchGörüşler: 10.413

Nancy Fuller'ın Crimson Kokteyli'nin güzelliği, bu elma şarabı-kızılcık-alkol karışımını bir kez hazırladıktan sonra misafirlerinizin kendi başlarına içebilecek olmaları ve sizin de başka kokteyl hazırlamanıza gerek kalmamasıdır...

Elma sirkesi, köpüklü şarap, portakal suyu, kızılcık suyu, votka, portakallar...
Zaman: 5 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 10
Yazar: - ünlü şef
Elma Şarabı ve Baharat KokteyliGörüşler: 6 252

Alex Guarnaschelli önce elma sirkesini tarçın çubuklarıyla ısıtıyor, ardından aromatik karışımı soğutuyor ve eksiksiz bir lezzet yaratmak için limon suyu, şeker ve sulu elma ile tamamlıyor ve sonra...

Elma sirkesi, tarçın, zencefil kökü, karanfil, muskat, elmalar, limon suyu, köpüklü şarap...
Zaman: 30 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4-6
Norveç usulü bayram glögg'üGörüşler: 7.783

Norveç'e özgü bayramlık alkollü içecek "Gløg" için bir tarif...

Kırmızı şarap, portakal suyu, bal, votka, konyak, yıldız anason, tarçın, kakule, karanfil, öğütülmüş zencefil, portakal kabuğu rendesi, muskat, nane, kekik, melisa...
Zaman: -- Karmaşıklık: kolayca
Kategoriler: Kokteyller, Cin ile, .
Yazar: - TV sunucusu
Cin ve Böğürtlenli Float KokteyliGörüşler: 7.360

Cin ve böğürtlenli bir kokteyl tarifi. Böğürtlenler şekerle birlikte kısık ateşte pişirilir ve ince bir elekten geçirilir. Elde edilen meyve suyu bir shaker'a dökülür ve nane, cin, limon ile karıştırılır...

Böğürtlen, nane, limon suyu, vanilyalı dondurma, sorbe, yaban mersini, cin, zencefilli gazoz...
Zaman: 20 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar:
köpüklü şaraplı sangriaGörüşler: 10 120

Üzüm ve limon suyuna konyak eklenerek yapılan alkollü bir içecek olan "Sangria" tarifi. Kokteylin üzeri doğranmış üzüm, kiraz ve şeftali ile süslenir. Servis edilmeden önce köpüklü şarap eklenir.

Üzüm, kiraz, şeftali, köpüklü şarap, üzüm suyu, konyak, limon suyu...
Zaman: 3 saat. Karmaşıklık: kolayca
Kategoriler: Kokteyller, votka ile, .
Arnold Palmer votka kokteyliGörüşler: 15.730

Arnold Palmer kokteylinin votka ile yapılan alkollü versiyonu. Amerikalı golfçülerin favori kokteyli olan bu içecek, siyah çay, limon suyu ve votkadan oluşur ve limon dilimleri ve nane ile servis edilir.

votka, limon suyu, siyah çay, nane...
Zaman: 3 saat 10 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Kategoriler: Kokteyller, votka ile, .
Yazar:
Dumanlı Bloody MaryGörüşler: 11.081

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Votka, kereviz, kereviz tuzu, Worcestershire sosu, acı sos, yaban turpu, limon suyu, domates suyu, domuz pastırması, karabiber...
Zaman: 20 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Yazar: - yemek yazarı
Kuru kirazlı Sidecar kokteyliGörüşler: 6.832

Çalkalayıcı kullanılarak yapılan Sidecar kokteyli tarifi. İki ölçek konyak, bir ölçek Grand Marnier likörü, bir ölçek limon suyu ve buzla karıştırıldı. Bardakların kenarları şekerle kaplandı ve...

Grand Marnier likörü, limon suyu, kuru kiraz, konyak...
Zaman: 5 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 2
Kategoriler: Kokteyller, Likörlerle, .
Yazar: - yemek yazarı
Sıcak nane çikolatasıGörüşler: 10.960

Yavaş pişirme tenceresinde hazırlanan naneli içecek tarifi – sıcak naneli çikolata, üzerine çırpılmış krema ile. Yoğunlaştırılmış süt, nane likörü ve çikolata likörü ile...

Yoğunlaştırılmış süt, çikolata likörü, nane schnapps, bitter çikolata, krema, lolipoplar...
Zaman: 2 saat. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 12
Yazar: - yemek yazarı
Tarçınlı sıcak sangriaGörüşler: 11.359

Meyveli ve yavaş pişiriciyle yapılan bir şaraplı içecek tarifi – tarçınlı sıcak sangria...

Kırmızı şarap, beyaz şarap, brendi, portakal, kiraz, şeftali, tarçın, şurup...
Zaman: 1 saat 10 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 12
Kategoriler: Kokteyller, votka ile, Rom ile, .
Yazar: - yemek yazarı
Rom ve vanilyalı votka ile Noel çayıGörüşler: 7.755

Yavaş pişiricide yapılan, rom ve vanilyalı votka ile hazırlanan çay bazlı bir içecek tarifi. İçine yoğunlaştırılmış süt eklenir...

Masala çayı, siyah çay, rom, votka, tarçın, yoğunlaştırılmış süt...
Zaman: 2 saat 10 dakika Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 10
Yazar:
Kiraz Brendi KokteyliGörüşler: 10.024

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Kiraz, Angostura bitteri, portakal melisa, portakal suyu, brendi, portakal kabuğu rendesi...
Zaman: 5 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 4
Yazar: - yemek yazarı
Baharatlı tereyağlı elma sirkesiGörüşler: 6.043

Elma sirkesi, burbon viski ve hindistan cevizi, tarçın ve karanfil ile tatlandırılmış tereyağı kullanılarak yapılan sıcak bir içecek tarifi.

Esmer şeker, muskat, tarçın, karanfil, elma sirkesi, burbon...
Zaman: 1 saat 10 dakika. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6
Kategoriler: Kokteyller, Tekila ile, .
Yazar: - restoran işletmecisi
Poloma Picante Ahududu KokteyliGörüşler: 7 353

Tequila kokteyl tarifi: Ahududulu Poloma Picante. Büyük bir sürahiye acı biber, ahududu ve buz konulur ve üzerine limonlu limonata, tequila eklenir...

Ahududu, jalapeño biberi, tekila, greyfurt suyu, limon suyu, agav nektarı, gazlı su, limonata, greyfurt kabuğu rendesi, limon...
Zaman: 15 dk. Karmaşıklık: kolayca Miktar: 2 litre (4-6 kişilik)
Yazar: - restoranın ortak sahipleri
Üzüm sangriasıGörüşler: 4.995

Yemeğin hazırlanışına dair detaylı tarif ve fotoğraflar.

Üzüm, elma, limon, pudra şekeri, beyaz şarap, üzüm suyu, votka...
Zaman: 15 dk. Karmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 - 8

Tarifler alfabetik sırayla

Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri