Hellim peyniri

• Tzatziki
• Burgerler

Bu burger tarifi, ouzoya batırılıp ardından ateşe verilen kızarmış peynir olan popüler Yunan mezesi saganaki'den esinlenilmiştir. Alevlerle çalışırken ocağı kapatın ve tüm güvenlik önlemlerine uyun. Burgerleri pişirin - devamını oku

Hellim peyniri yüksek erime noktasına sahip olduğundan kızartma için idealdir; bu da iç kısmının yumuşak ve çiğnenebilir, dış kısmının ise çıtır çıtır kızarmış olmasını sağlar. Bu yaz salatasında, tuzlanmış kızarmış hellim küpleri mükemmel bir tamamlayıcıdır. devamını oku

Bu marine edilmiş karpuz ve kızarmış hellim yemeği, garnitür veya meze olarak servis edilebilir. Çok etkileyici görünüyor ve zıt lezzet ve doku kombinasyonuyla büyüleyici bir etki yaratıyor. Sulu karpuz dilimleri, kırmızı sos karışımında marine edilir. devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Fotoğraflarla detaylı tarif.

Izgara füme brie peyniri tarifi. Peynir bezini zeytinyağıyla yağlayın, peynir tekerleğini üzerine yerleştirin ve taze defne yapraklarıyla süsleyin. Fümeleme için meşe, kiraz veya elma gibi sert ağaç talaşları kullanılır. devamını oku

Izgara polenta ve brokoli tarifi; rezene soğanı, hellim peyniri, portobello mantarı, radika, domates ve portakal ile hazırlanmıştır. Üzerine taze fesleğen, maydanoz ve nane yapraklarından oluşan bir karışım sürülmüştür. devamını oku