Çubukta pizza
Oylar: 2
Zaman: 50 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 8 patlama
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 8 patlama
Sıcak ve sulu pizza her partide hoş bir ikram olsa da, onu bir adım öteye taşıyarak çubukta eğlenceli bir meze haline getirebilirsiniz. Bu şekilde, pizzayı ellerinizi kirletmeden yemek daha kolay olur. Hazır pizza hamurunu açın (parti hazırlığı için marketten alınmış olanları kullanın) ve üzerine marinara sosu, rendelenmiş mozzarella ve Parmesan peyniri sürün, üzerine de pepperoni dilimleri, mantar ve/veya siyah zeytin gibi istediğiniz malzemeleri ekleyin. Her pizza dilimini rulo yapın, çubuğa takın ve fırında pişirin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 400 gram soğutulmuş pizza hamuru
- 1 yemek kaşığı marinara sosu
- 1,5 yemek kaşığı rendelenmiş mozzarella peyniri
- 0,5 yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- 3/4 su bardağı doğranmış pepperoni, siyah zeytin ve/veya mantar
- Sızma zeytinyağı, yağlamak için
- 2 diş sarımsak, ezilmiş
- Bir tutam kuru kekik
- Bir tutam kırmızı pul biber
- Un, iş için
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: maya hamuru, mozzarella peyniri, Parmesan peyniri, pepperoni sosis, marinara sosu, kırmızı biber pulu, kekik
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 220°C'ye önceden ısıtın. 2 fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Pizza hamurunu hafifçe unlanmış bir yüzeyde 30x40 cm'lik bir dikdörtgen şeklinde açın. Hamuru 15x20 cm ölçülerinde 4 parçaya kesin, ardından her bir çeyreği çapraz olarak ikiye bölerek 8 üçgen oluşturun.
- Her bir hamur üçgeninin üzerine, kenarlarda 1,25 cm boşluk bırakarak marinara sosu sürün; mozzarella ve Parmesan peyniri serpin (sos ve peynirin bir kısmını üzeri için ayırın). Peynirin üzerine birkaç dilim pepperoni, zeytin ve/veya mantar yerleştirin, birkaçını da üzeri için ayırın. İki dış köşeyi hafifçe içe doğru katlayın, ardından hamuru uzun kenarından burrito gibi sarın, iç harç tamamen tüpün içine girene kadar hafifçe bastırarak kapatın.
- Her bir pizza rulosunun ortasına dikkatlice bir dondurma çubuğu veya tahta şiş batırın ve hazırlanan fırın tepsilerine dizin. Üzerine zeytinyağı ve marinara sosu sürün; sarımsak, kekik ve kırmızı pul biber serpin. Diğer malzemeleri de üzerine bastırarak yerleştirin. Üzerine biraz daha mozzarella ve Parmesan peyniri serpin. Altın kahverengi olana kadar, yaklaşık 20 dakika pişirin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
