Mandalina ve kerevizli Tom Collins kokteyli
Oylar: 1
Zaman: 45 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6 - 8
Klasik İngiliz kokteyli Tom Collins'e, geleneksel malzemeler olan cin, şeker, limon suyu ve soda suyuna taze sıkılmış mandalina suyu ve kereviz ekleyerek daha yoğun, meyvemsi bir lezzet ve aroma kazandırın. Kokteylde hem kereviz sapı hem de yaprakları kullanılır. Doğranmış kereviz sapı ve şekerden lezzetli bir şurup hazırlayın ve ardından diğer kokteyl malzemeleriyle birleştirin. Buz üzerinde servis edin ve her bardağı bir limon dilimi ve kereviz yaprağıyla süsleyin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 2 su bardağı doğranmış kereviz (yaklaşık 4 sap) + garnitür için kereviz yaprakları
- 2/3 su bardağı şeker
- 2 su bardağı soğutulmuş cin
- 1,5 su bardağı taze sıkılmış limon suyu (yaklaşık 6 limondan), soğutulmuş + garnitür için limon dilimleri
- 1 su bardağı taze sıkılmış mandalina suyu (yaklaşık 6 mandalinadan), soğutulmuş
- Servis için soğutulmuş gazlı su.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: cin, limon suyu, karbonatlı su, kereviz, mandalinalar
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Küçük bir tencerede doğranmış kereviz, şeker ve 2/3 su bardağı suyu birleştirin. Orta ateşte kaynatın ve şeker eriyene kadar 1-2 dakika karıştırarak pişirin. Yaklaşık 30 dakika soğumaya bırakın.
- Kereviz şurubunu bir sürahiye süzün ve cin, limon ve mandalina suyunu ekleyin. Buzla dolu bardaklara dökün ve soda ile tamamlayın. Her bardağı bir limon dilimi ve kereviz yaprağı ile süsleyin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
