Limon otu ve zencefilli Pina Colada
Oylar: 1
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Geleneksel Karayip kokteyli Pina Colada, tropikal görünümü ve ananas, hindistan cevizi ve rom karışımından oluşan lezzetiyle bilinir. Limon otu ve zencefil aromalı şurup ekleyerek daha da ferahlatıcı ve canlandırıcı hale getirebilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 sap limon otu
- 3/4 su bardağı soyulmuş ve ince dilimlenmiş zencefil
- 0,5 su bardağı şeker
- Buz
- 2 su bardağı soğutulmuş ananas suyu
- 1 su bardağı hindistan cevizi sütü
- 1 su bardağı soğutulmuş beyaz rom
- Bir tutam tuz
- Süslemek için 4 dal taze nane veya limon otu.
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: Hindistan cevizi sütü, Ananas suyu, zencefil kökü, ROM, limon otu, nane
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Kalın bir şef bıçağının arka tarafını kullanarak limon otu sapını düzleştirin, iç liflerini ortaya çıkarın ve 2,5 cm (1 inç) uzunluğunda parçalara kesin. Limon otu, zencefil ve şekeri 0,5 su bardağı su ile birlikte küçük bir tencereye koyun. Kaynatın ve şeker eriyene kadar birkaç dakika kısık ateşte pişirin. Ocaktan alın ve 20 dakika demlenmeye bırakın.
- Şurubu bir kaseye süzün, kalanını atın. Şurup dolu kaseyi büyük bir buz dolu kase üzerine yerleştirin ve soğuyana kadar çırpın. Ardından, bir blenderda ananas suyu, hindistan cevizi sütü, rom ve soğutulmuş şurubu birleştirin. Üzerinde güzel bir köpük oluşmalıdır. Kokteyli 4 uzun bardağa dökün (isteğe bağlı olarak buz ekleyin) ve nane veya limon otu ile süsleyin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
