Zaman: 2 saat 20 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8

Şampanya ve zencefil kokteyli yapımı için adım adım bir tarif.

İçindekiler:

Zencefil Şurubu

• 1/2 su bardağı su
• 1/2 su bardağı şeker
• 1/2 su bardağı dilimlenmiş zencefil (yaklaşık 60 g)
• 1/2 su bardağı votka

Kokteyl ve garnitür

• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 limon, dilimlenmiş
• 3 yemek kaşığı sırlı zencefilsüsleme için doğranmış
• 1 şişe soğutulmuş köpüklü şarap

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

şeker, zencefil kökü, votka, limon, köpüklü şarap

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Zencefilli Basit Şurup:
  
  Küçük bir tencerede, yarım su bardağı şeker ve doğranmış zencefili 10 dakika kaynatın. Ocaktan alın ve votkayı ekleyip karıştırın. 2 saat veya bir gece boyunca soğutun. Şurubu kullanmanız gerektiğinde süzün ve zencefil parçalarını atın.
Adım 2
• Kokteyl ve garnitür:
  
  Tabağa şeker serpin. Bardakların kenarlarını limon suyuyla ıslatın ve hemen şekere batırın.
Adım 3
• Her bardağa birkaç parça şekerlenmiş zencefil ekleyin. 1 yemek kaşığı zencefil şurubu dökün ve bardakların 2/3'ünü dolduracak şekilde köpüklü şarapla tamamlayın.

Oylar: 2