Pina Colada alkollü jölesi
Oylar: 1
Zaman: 9 saat 10 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 27
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 27
Porto Riko'ya özgü Piña Colada, hindistan cevizi, ananas ve romun inanılmaz birleşimiyle sıcak bir ada tatili hissini uyandıran en tropikal kokteyllerden biridir. Bu kokteyli güzel bir şekilde şekillendirip ananas jölesi haline getirin. Sadece lezzetli değil, aynı zamanda yaratıcı da; yaz tatilleri ve Hawaii partileri için mükemmel. Bu alkollü jöleyi yapmak için ananas şeklinde bir kurabiye kalıbına ve "sarhoş" ananasların yapraklarını renklendirmek için biraz yeşil gıda boyasına ihtiyacınız olacak.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 4 paket 85 gramlık kuru ananas jölesi karışımı
- 1,5 su bardağı soğuk hindistan cevizi sütü
- 1,5 su bardağı soğuk baharatlı rom
- Jöleyi renklendirmek için yeşil gıda boyası.
- Özel ekipman: küçük ananas şeklinde kurabiye kalıbı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: jelatin, Ananas, Hindistan cevizi sütü, ROM
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Jöle karışımını orta boy bir kaseye alın. Jelatin tamamen eriyene kadar 2 su bardağı kaynar su ekleyip karıştırın. Karışımı oda sıcaklığına soğutun, ardından hindistan cevizi sütü ve romu ekleyip karıştırın. Karışımı 22x32 cm'lik bir fırın kabına dökün. Hindistan cevizi sütü katıları üste çıkacak ve bir kabuk oluşturacaktır. Bir gece buzdolabında bekletin.
- Jöle kalıbını 15 saniye boyunca ılık (sıcak olmayan) suya batırarak jölenin gevşemesini sağlayın. Ananas şeklinde bir kurabiye kalıbı kullanarak jöleden şekiller kesin. Bunları dikkatlice kalıptan çıkarın ve bir tabağa veya fırın tepsisine yerleştirin.
- 3-4 damla yeşil gıda boyasını yaklaşık 1 yemek kaşığı suyla karıştırın. Bir parça kağıt havluyu boyaya batırın ve ananas şeklindeki yaprakların üzerine hafifçe bastırarak açık yeşil bir renk alana kadar boyayın. Boyanın kuruması için jöleyi yaklaşık 30 dakika daha buzdolabında bekletin; servis yapın.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
