soya köfteleri

Glutensiz bir diyet uyguluyorsanız veya sadece kalori alımınızı kontrol ediyorsanız, bu makarnasız lazanya tam size göre! Erişte yerine kabak ve patlıcan şeritleri kullanılarak hazırlanan bu lazanya, kelimenin tam anlamıyla sebzelerle dolu, sulu ve lezzetli ve aynı zamanda da lezzetli. devamını oku

Basit bir ev yapımı barbekü sosu, tempehi arka bahçenizde ızgara yapabileceğiniz muhteşem bir vegan bifteğe dönüştürüyor. Soya tempehi protein açısından zengindir ve ızgara için harikadır, ancak sosun iyice içine işlemesi için şunlara dikkat edin... devamını oku

• Patates
• Doldurma

"Bu tarifin sırrı, et alternatifini karamelize bir lezzet ve doku elde etmek için kızartmak. Sonra da üzerine patates püresi ekleniyor!" diyor Damaris Phillips, yapımı kolay olan vejetaryen çoban böreği tarifi için. devamını oku

Fıstık soslu bu tempeh ve sebze salatası, geleneksel Endonezya yemeği gado-gado'nun bir varyasyonudur. Fıstık ezmesi ve hindistan cevizi sütünün lezzeti ve aroması, zencefille birleşerek tempeh'e canlı bir tropikal nota katıyor. devamını oku

• Taco
• Jicama ve kişnişli lahana salatası

Bu tarifle, kıyma yerine kullanılan malzemeyi, et severlerin bile gerçek Meksika chorizo'sundan ayırt etmekte zorlanacağı lezzetli bir taco dolgusuna kolayca dönüştürebilirsiniz! Rahatlamak ve lezzetten ödün vermeden etsiz bir gün geçirmek için harika bir yol... devamını oku

Fotoğraflarla detaylı tarif.