Web sitemizde, tahıllardan ve baklagillerden yapılan popüler ve nadir yemekleri bulacaksınız ve fotoğraflı tariflerimiz bu yemekleri hazırlamanıza yardımcı olacaktır.
Bu kitapta, karabuğday, arpa, mısır ve pirinç irmiğini mikrodalgada doğru şekilde nasıl pişireceğinizi ve fasulyeleri yumuşak ama fazla pişmemiş şekilde nasıl haşlayacağınızı öğreneceksiniz. Ayrıca et ve balık yemekleri için doğru tahıl garnitürlerini seçmenize de yardımcı olacağız. Kendi mutfağınızda profesyonel bir şef olacaksınız. Yemek tarifleri koleksiyonumuzla, ilginç yulaf lapası tariflerinde ustalaşacak ve düzenli menünüze önemli ölçüde çeşitlilik katacaksınız.
Fan tuan, Tayvan'da popüler olan ve genellikle domuz eti lifi, salamura sebzeler ve benzeri malzemelerle doldurulan yapışkan pirinç rulolarıdır.
Meksika'nın klasik kahvaltılıklarından biri olan huevos rancheros, fasulye ve çırpılmış yumurtadan oluşur, protein açısından zengindir ve uzun süreli enerji sağlar. Başlıca içeriği...
Tarçın ve zencefille kavrulmuş sorgum, Yunan yoğurdu ve elmanın bu enfes birleşimi lezzetli, besleyici ve...
İtalya'da "ragù" kelimesi genellikle koyu kıvamlı bir et sosunu ifade eder, ancak Ree Drummond ragu'nun sebzeli bir versiyonunu yarattı...
Eğer daha önce tavuk suyuyla yulaf ezmesi denemediyseniz, bu basit tarifle başlayın. Tavuk suyu, sahanda yumurta ve...
Glutensiz lazanya mı? Çok kolay! Üstelik özel glutensiz lazanya makarnası aramak için markete koşmanıza da gerek yok.
Köri, içinde et parçalarının haşlanarak pişirildiği bir sostur; sos, ona egzotik bir aroma veren baharatların yanı sıra köri ezmesi de içerir...
Tempeh kullanarak vegan pastırma yapmanın birkaç temel tekniği var; tempeh, bitkisel kaynaklı bir protein kaynağıdır...
"Bu yemek 16. yüzyılda Portekizli sömürgeciler tarafından Brezilya'ya getirildi. Başlangıçta, pirince karakteristik sarı rengini vermek için..."
"Tavuk ve brokoli sote, evde en sevdiğimiz Çin yemeklerinden biri," diyor Vivian Chan. "Çok lezzetli..."
Çoğu deniz ürünü gibi, tarak da kolayca fazla pişip sertleşebilir. Bunu önlemek için Ree Drummond hızlıca...
"Diğer birçok sarı pirinç tarifinden farklı olarak, Filipinler'den (eski bir İspanyol kolonisi) gelen bu versiyon, en çok şuna benziyor..."
Yüzlerce övgü dolu beş yıldızlı yorum yalan söylemez: Rachel Ray'in bu tarifi gerçek bir keşif. Satay sosunu sıfırdan kendisi yapıyor...
Sadece üç malzemeyle, hem yetişkinlerin hem de çocukların seveceği, lezzetli ve protein açısından zengin bir yemek hazırlayabilirsiniz. Meksika usulü...
Bu tarifin en önemli adımı baharatları kavurmaktır. Kimyon tohumlarını ve kişnişi tereyağında kavurarak aromalarını iyice geçirmelerini sağlayın...
Bu bayramlık lezzeti sunmak için peynirli pirinç hamurunun içine lezzetli kıyma harcı koyun ve misafirlerinizi etkileyin...
Bu inanılmaz derecede basit yemek, İspanyol sarımsaklı karidesinin lezzetinden esinlenilerek tamamen pirinç pişirme makinesinde pişiriliyor. Karidesler...
Siyah pirinç, zengin, fındıksı tadı ve yüksek antioksidan içeriği nedeniyle eski çağlardan beri değer görmüştür. Birçok farklı çeşidi vardır...
Bu karidesli ve limonlu risotto, sade ama sofistike lezzetiyle sizi büyüleyecek. Risotto geleneksel olarak büyük tencerelerde hazırlanır...
Bu nefis kırmızı mercimek yemeği, garam masala, domates, ıspanak ve aromatik otlarla lezzetlendirilmiştir...
Bu mini kebaplar için, antrikot veya bonfile gibi daha sert et kesimleri kullanabilirsiniz.
Taze Brüksel lahanası, bir Granny Smith elması ve pişmiş esmer pirinci bir araya getirerek sadece 15 dakikada lezzetli bir garnitür hazırlayabilirsiniz...
Buzdolabınızda artmış pişmiş tavuk, pişmiş kinoa ve bir kutu konserve fasulye varsa, şunları yapabilirsiniz...
Bulgogi, ince dilimlenmiş dana etinden yapılan bir Kore yemeğidir. Eti daha ince hale getirmek için donduruyoruz...
Bu doyurucu ve enerji verici salata, besin maddeleriyle dolu. Çıtır havuçlar, keskin turplar ve besleyici kinoa...
Portobello mantarları bu risottoya zengin bir aroma ve lezzet katarken, yeşil bezelyeler de bahar tazeliği ve canlılık getiriyor...
Galbi-jjim (Kore usulü haşlanmış dana kaburga), yapımı oldukça zahmetli bir yemek olduğundan genellikle özel günler için hazırlanır, örneğin...
Pudae-jjigae veya ordu yemeği, tipik bir Kore kamp yemeği olarak kabul edilir. Bu yemeğin çeşitli malzemeleri şu şekilde saklanabilir...
Bu yavaş pişirme tarifiyle, hiçbir ekstra çaba harcamadan eksiksiz, lezzetli ve doyurucu bir akşam yemeği hazırlayabilirsiniz. Sadece ekleyin...
Asya esintili bu nefis dana eti ve sebze yemeği, tavada kızartılarak sadece 15 dakikada sofranızda olacak.
Bu Eggs Benedict tarifiyle kendinizi (en azından zihninizde) Fransa'dan sıcak Teksas'a taşıyın...
Karides ve mısır lapası, Amerikan Güneyi'nin geleneksel bir yemeğidir. Ancak Ree Drummond, bu yemeğe Tex-Mex tarzı bir dokunuş katmaya karar verdi...
Meksika yemeği chilaquiles bayat tortilla cipsi ve salsa ile yapılırken, bu Teksas versiyonu çıtır çıtır pastırma ile süsleniyor...
Kişniş, jalapeño biberi ve pekan cevizi kullanarak ev yapımı pesto sosu hazırlayın. Bu malzemelerin hepsi geleneksel Teksas malzemeleridir ve lezzet katarlar...
Bu Polinezya usulü yemek, küçük küpler halinde doğranmış (üzerindeki görünür yağları temizleyin) domuz omuz etiyle yapılır...
Tavuk butlarını, Hint usulü tavuk lezzetini içine çeken çeşitli baharatlarla tatlandırılmış Yunan yoğurdunda marine edin...
Chilaquiles, genellikle bayat tortilla cipsleriyle yapılan bir Meksika yemeğidir, ancak Jeanne Lemelin'in bu hızlı tarifinde siz...
Tahdig, sayısız çeşidiyle İran mutfağının temel bir yemeğidir. Bu tavuk kanadı tahdig tarifi şu şekilde hazırlanır...
Bu tarifte, mis kokulu ve kabarık yasemin pirinci, baharatlar, kuru üzüm ve çıtır kavrulmuş bademlerle mükemmel bir uyum sağlıyor...
Bu börek, tamalenin basitleştirilmiş bir versiyonudur. Her bir mısır hamuru parçasını iç harçla doldurmanıza gerek yok ve...
Bu klasik dana etli sote yemeği, hazır doğranmış sote sebzeleri, hazır sos ve yumuşak et ile sadece 15 dakikada hazır oluyor...