Kokteyl "Rose-75"
Oylar: 3
Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1 kokteyl
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1 kokteyl
Bu zarif içecek, cin, şampanya, basit şurup ve taze sıkılmış limon suyu ile yapılan klasik Amerikan kokteyli French 75'in bir varyasyonudur. Normal şampanya yerine, pembe köpüklü şarap kullanılır. Tarifin sonunda, buzdolabında saklanabilen ve çeşitli içeceklerde kullanılabilen basit şurup yapımı için talimatlar da bulacaksınız. Rosé 75'i bir kadeh bardakta, yenilebilir bir çiçek veya küçük bir demet kuş üzümü ile süsleyerek servis edin.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Gül-75
- 30 ml cin
- 15 ml taze sıkılmış limon suyu
- 1 çay kaşığı sade şeker şurubu (tarif aşağıda)
- 150 ml soğutulmuş pembe şampanya
- Yenilebilir çiçekler veya taze kuş üzümü, dekorasyon için.
Basit şeker şurubu
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı su
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: cin, limon suyu, şurup, pembe şarap, şampanya, yenilebilir çiçekler
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Kokteyl shaker'ını buzla doldurun. Cin, limon suyu ve basit şurup ekleyin. Kapağını kapatın ve yaklaşık 30 saniye soğuyana kadar çalkalayın. Shaker'ın yüzeyi buğulanmaya başladığında içecek hazırdır.
- Soğutulmuş bir şampanya kadehine veya kupasına süzün. Üzerini şampanya ile doldurun ve yenilebilir bir çiçek veya kuş üzümü ile süsleyin.
Basit şeker şurubu:
Küçük bir tencerede şeker ve suyu birleştirin. Şeker eriyene kadar kısık ateşte karıştırarak ısıtın. Alternatif olarak, mikrodalgada da ısıtabilirsiniz. Hava geçirmez bir kapta buzdolabında 1 aya kadar saklayabilirsiniz.
ÇıkışYaklaşık 1,5 yemek kaşığı.
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
