Kolay Yazlık Yan Yemekler - Tarif Koleksiyonu

Mevsimlik yaz sebzeleriyle hazırlanan çeşitli garnitürler ve salatalar, mutfak trendlerine ayak uydurmanıza yardımcı olacaktır. Ana yemeğinizi bu lezzetli garnitürlerle eşleştirerek haftayı doyurucu bir aile yemeğiyle tamamlayın.

Tex-Mex Salatası

Izgara mısır, siyah fasulye ve biberlerle hafif ve ferahlatıcı bir salata hazırlayın. Hardal ve limonlu sos, Tex-Mex tarzı bir lezzet katacaktır.

Yemek tarifi: Tex-Mex Salatası

Köy usulü patatesler

Yemeği daha hızlı hazırlamak için, ana yemek malzemeleriyle birlikte son 5 dakika içinde Çin lahanasını ve sosu da ızgarada pişirin.

Yemek tarifi: Köy usulü patatesler

Yeşil Fasulye ve Kereviz Salatası

Yeşil sebzeleri sunmanın harika bir yolu: hafifçe pişirilmiş yeşil fasulye, taze ve sade bir sosla birlikte.

Yemek tarifi: Yeşil Fasulye ve Kereviz Salatası

Yeşil Bezelye ve Avokado Salatası

Bu sıra dışı çıtır salata 15 dakikada hazır; sadece malzemeleri doğrayıp karıştırmanız gerekiyor.

Yemek tarifi: Yeşil Bezelye ve Avokado Salatası

Su teresiyle siyah fasulye salatası

Fotoğraf - Su teresiyle hazırlanmış siyah fasulye salatası

Konserve siyah fasulye yeşil sebzelerle uyum sağlarken, jalapeño ve kimyon da canlı bir lezzet katıyor.

Yemek tarifi: Su teresiyle siyah fasulye salatası

Turşu sebzeler

Mevsim sebzelerinden oluşan rengarenk bir karışım, soğuk, tatlı ve tuzlu bir salamurada marine edilir.

Yemek tarifi: Turşu sebzeler

Domates ve Shishito Biber Tavada Kızartma

Fotoğraf - Domates ve Shishito Biber Stir-Fry

Bu 6 malzemeli garnitür, sofranıza canlı renkler katacak. Üstelik sadece 20 dakikada hazır oluyor.

Yemek tarifi: Domates ve Shishito Biber Tavada Kızartma

Izgara Limonlu Karabiberli Mısır Koçanı

Fotoğraf - Limon ve Karabiberli Izgara Mısır

Büyük mısır koçanlarını daha küçük parçalara ayırın. Lezzetini artırmak için kızartmadan önce baharatlı tereyağı ekleyin.

Yemek tarifi: Izgara Limonlu Karabiberli Mısır Koçanı

Izgara kuşkonmaz

Bu garnitür, tek başına servis edilen fırında pişmiş kuşkonmaz kadar lezzetli, ancak daha hafif. Izgara kuşkonmaz, kızarmış panko ekmek kırıntılarıyla servis edilir.

Yemek tarifi: Izgara kuşkonmaz

Zencefil-soya soslu haşlanmış havuç

Asya esintileri, tatlı havuçlara tuzlu ve ekşi bir lezzet katıyor. Sıcak havalarda hızlı bir öğle yemeği için ızgara tavukla birlikte servis edin.

Yemek tarifi: Zencefil-soya soslu haşlanmış havuç

Turp, ıspanak ve kabak çekirdeği ile hazırlanmış salata

Fotoğraf - Turp, ıspanak ve kabak çekirdeği salatası

Bu basit salatayı pilav ve fasulye yerine taco ile servis edin.

Yemek tarifi: Turp, ıspanak ve kabak çekirdeği ile hazırlanmış salata

Kavun ve baharatlı bademli salata

Meyve salatası illa tatlı olarak servis edilmek zorunda değil. Acı biber ve tuz, karpuzu ekşi ve tatlı bir garnitür haline getiriyor.

Yemek tarifi: Kavun ve baharatlı bademli salata

Kuşkonmaz ve Lima Fasulyesi Salatası

Taze fasulye, çıtır kuşkonmaz ve taze bir sos, bu basit sebze garnitürüne doku katıyor.

Yemek tarifi: Kuşkonmaz ve Lima Fasulyesi Salatası

Susamlı ızgara Çin lahanası

Yemeği daha hızlı hazırlamak için, ana yemek malzemeleriyle birlikte son 5 dakika içinde Çin lahanasını ve sosu da ızgarada pişirin.

Yemek tarifi: Susamlı ızgara Çin lahanası

Zencefil Soslu Hızlı Pancar

Pancar keserken ellerinizin lekelenmemesi için eldiven giyin.

Yemek tarifi: Zencefil Soslu Hızlı Pancar

Kara lahana, hindiba ve çilek salatası

Çilek mevsimi tüm hızıyla devam ediyor! Muhtemelen onları turtalarda ve meyve salatalarında kullanmışsınızdır, ama neden yemeklerinizi çileklerle süslemeyesiniz?

Yemek tarifi: Kara lahana, hindiba ve çilek salatası

Şeftalili Caprese Salatası

Sulu şeftaliler, bu geleneksel İtalyan mezesine tatlı bir dokunuş katıyor.

Yemek tarifi: Şeftalili Caprese Salatası

Kızarmış yeşil bezelye

Çıtır çıtır bezelyeleri tavada kızartın ve üzerine dilimlenmiş kırmızı jalapeño biberi ekleyerek baharatlı bir lezzet katın.

Yemek tarifi: Kızarmış yeşil bezelye