Gökkuşağı Tek Boynuzlu Atlı Brownie
Oylar: 1
Zaman: 1 saat 25 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 16
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 16
Tüm brownieler büyülüdür: bu çikolatalı brownieler herkesin moralini yükseltecek. Ama eğer tüm brownieler büyülüyse, o zaman en büyülü olanları bu gökkuşağı tek boynuzlu atlı, simli brownielerdir. Herhangi bir kız bu brownieleri partisinde görmekten çok mutlu olacaktır!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 226 gram tuzsuz tereyağı, küçük parçalara kesilmiş.
- 225 gram beyaz çikolata, küçük parçalara doğranmış
- 1,5 su bardağı (300 g) şeker
- 1 çay kaşığı (5 g) vanilya özü
- 0,5 çay kaşığı (3 g) iri tuz
- 2 büyük yumurta
- 2 ve 1/4 su bardağı (282 g) birinci sınıf un
- İstenilen renklerde 3-5 jel gıda boyası
- 100 gr beyaz çikolata granülü
- Yenilebilir sim, dekorasyon için
- Özel ekipman: 3-5 adet tek kullanımlık pasta torbası
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: birinci sınıf un, yumurta, beyaz çikolata
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 175°C'ye (350°F) önceden ısıtın. 22 cm'lik (9 inç) kare bir kek kalıbını pişirme spreyiyle yağlayın. Pişirme kağıdıyla kaplayın, tekrar yağlayın ve kenara koyun.
- Geniş, mikrodalgaya uygun bir kapta, tereyağı ve beyaz çikolatayı benmari usulü veya mikrodalgada 15 saniyelik aralıklarla (spatula ile karıştırarak) eritin.
- Şekeri, vanilya özünü ve tuzu pürüzsüz olana kadar karıştırın. Yumurtaları küçük bir kapta çırpın ve yaklaşık 0,5 su bardağı tereyağı karışımını ekleyerek ısıyı dengeleyin. Yumurta karışımını tereyağı karışımına dökün ve iyice karıştırın. Unu azar azar ekleyin ve pürüzsüz olana kadar yoğurun.
- Yapacağınız renk sayısına bağlı olarak hamuru 3, 4 veya 5 kaseye bölün. İstediğiniz rengi elde etmek için her bir porsiyona birkaç damla gıda boyası ekleyip karıştırın.
- Silikon spatula kullanarak, her renk hamuru ayrı bir krema torbasına aktarın. Her torbanın bir köşesini kesin, ardından farklı renklerdeki hamurları hazırladığınız fırın tepsisine sıkın. Düz çizgiler, kıvrımlar veya istediğiniz herhangi bir şekli kullanabilirsiniz; sadece unutmayın, brownieleri dilimleyeceksiniz, bu yüzden her dilimin tüm renkleri içermesine dikkat edin!
- Ortasına batırılan kürdan temiz çıkana kadar, 40-45 dakika pişirin, ardından brownieleri fırın tepsisinde soğumaya bırakın. Kareler halinde kesin ve bir kesme tahtasına yerleştirin.
- Geniş, mikrodalgaya uygun bir kapta, çikolatayı benmari usulü veya mikrodalgada 15 saniyelik aralıklarla, tamamen eriyene kadar karıştırarak eritin. Eritilmiş çikolatayı brownielerin üzerine gezdirin, ardından yenilebilir sim serpin. En az 10 dakika veya çikolata sertleşene kadar bekletin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
