Tek boynuzlu at temalı dondurma pastası


Oylar: 1

Tek boynuzlu at temalı dondurma pastası nasıl yapılır?
Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 3 saat 5 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 10-12

Porsiyon başına besin değeri:

Porsiyon boyutu: 1/18
Kaloriler 327, toplam yağ 13 G., doymuş yağlar 8 G., proteinler 3 G., karbonhidratlar 53 G., lif 2 G., kolesterol 23 mg, sodyum 110 mg, şeker 41 G.


Bu devasa pasta boynuz içermese de, efsanevi tek boynuzlu atı tüm ihtişamıyla temsil ediyor. Bu dondurma pastası, canlı renkli dondurma ve sorbeyi, pandispanya parçaları, beyaz çikolata sosu, şekerlemeler ve pamuk şeker halkasıyla mükemmel bir şekilde birleştiriyor. Bir gün önceden hazırlanabilir, ancak çikolata sosu ve süslemeleri eklemeyin. Servis etmeden hemen önce süsleyin.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • 2 su bardağı vanilyalı dondurma
  • 2 su bardağı çilekli dondurma
  • 2 yemek kaşığı ahududu sorbesi
  • 2 yemek kaşığı mango sorbesi
  • 1 pound kek 300 gram ağırlığında, 1 cm'lik küpler halinde kesilmiş.
  • 1 su bardağı çok renkli, marshmallowlu kahvaltılık gevrek
  • 1 su bardağı pastel renkli mini marshmallow
  • 80 gr beyaz çikolata granülü
  • 1 yemek kaşığı hindistan cevizi yağı
  • 2 yemek kaşığı mor renkli şekerlemeler
  • Servis için 2 su bardağı pamuk şeker.
  • Özel ekipman: Çapı 21 cm olan metal kase.



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. 21 cm (8,5 inç) çapında metal bir kasenin içini, her tarafında 10 cm (4 inç) kadar sarkacak şekilde streç filmle kaplayın. İki fırın tepsisini yağlı kağıtla kaplayın. Kaseyi ve fırın tepsilerini tamamen soğuyana kadar dondurucuya koyun.
  2. Bir dondurma kepçesini ısıtmak için tezgahın üzerine ılık su dolu bir kase koyun. 1/4 su bardağı ölçü kaşığı kullanarak, vanilyalı ve çilekli dondurmanın yanı sıra ahududu-mango sorbesinden de eşit miktarda kaşık dolusu alıp hızlıca kepçeleyin; renklerin korunması için her kaşık dolusu aldıktan sonra kaşığı iyice durulayın. Kaşık dolusu dondurmaları düz tarafı aşağı gelecek şekilde soğutulmuş fırın tepsilerine yerleştirin ve yaklaşık 30 dakika dondurun.

  3. Dondurma bombası yapın: Dondurma ve sorbe kaşıklarını soğutulmuş bir kaseye, yuvarlak tarafları plastik astara bakacak şekilde, renkleri dönüşümlü olarak ve düzgün bir şekil koruyarak yerleştirin. Kase tamamen dondurma ve sorbe ile kaplanana kadar kaşıkla koymaya devam edin. Kaseyi donana kadar, 30-45 dakika, tekrar dondurucuya koyun.
  4. Kalan topları oda sıcaklığında yaklaşık 5 dakika kadar hafifçe yumuşatın. Bir kasenin dibine 1/2 su bardağı kek küpü ve 1/4 su bardağı marshmallow gevreği ve marshmallow koyun. Yumuşatılmış dondurma ve sorbe toplarının yarısını üzerine yayın. Dondurma ve sorbenin üzerine 1 su bardağı daha kek küpü ve 1/4 su bardağı marshmallow gevreği ve marshmallow'u eşit şekilde dağıtın, ardından kalan yumuşatılmış topları üzerine yerleştirin ve tüm boşlukları dolduracak şekilde iyice bastırın. Kalan keki de üzerine yerleştirin, ardından streç filmle sarın ve yaklaşık 1 saat donması için dondurun.
  5. Çikolata sosunu hazırlamak için, beyaz çikolatayı ve hindistan cevizi yağını mikrodalgaya uygun bir kaseye koyun ve çikolata eriyip pürüzsüz bir kıvam alana kadar, 30 saniyede bir karıştırarak 1-2 dakika ısıtın.
  6. Kasenin ters çevrilmiş halini servis tabağına alın, kaseyi çıkarın ve streç filmi soyun. Beyaz çikolata sosunu kekin üzerine gezdirin ve çikolata hala sıcakken hemen üzerine renkli şekerlemeler, kalan yarım su bardağı mısır gevreği ve marshmallowları serpin. Pamuk şeker parçalarını kekin etrafına yerleştirin. Dondurmayı sıcak ve kuru bir bıçakla dilimleyin ve hemen servis edin.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri