Zaman: 35 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 16

Çikolatalı hamura hazır kahve ve öğütülmüş tarçın eklemek, basit bir brownie'yi bambaşka bir boyuta taşıyor. Lezzeti daha zengin ve karmaşık hale gelirken, dokusu da herkesin sevdiği gibi yumuşak ve ortası yoğun kalıyor. Tarif inanılmaz derecede basit ve bir saatten kısa sürede sofranızda brownie'leriniz olacak.

İçindekiler:

• 165 gram tuzsuz tereyağı, ayrıca tavanın yağlanması için ekstra tereyağı.
• 1 su bardağı şeker
• 3/4 su bardağı kakao tozu
• 2 çay kaşığı hazır kahve
• 1 çay kaşığı vanilya özü
• 0,5 çay kaşığı öğütülmüş tarçın
• 2 büyük yumurta
• 1/3 su bardağı kaliteli un

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

birinci sınıf un, yumurta, kakao, Kahve, tarçın

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırını 160°C'ye önceden ısıtın. 22 cm karelik bir fırın tepsisini tereyağı ile yağlayın.
Adım 2
• Orta boy bir tencerede tereyağı, şeker, kakao tozu, hazır kahve, vanilya özütü, tarçın ve 1/4 çay kaşığı tuzu birleştirin ve orta ateşte ısıtın. Tereyağı eriyene kadar karıştırın, ardından ocaktan alın ve sadece ılık olana kadar soğumaya bırakın (şeker erimeyecektir). Yumurtaları teker teker ekleyerek karışım parlak ve pürüzsüz olana kadar çırpın. Unu ekleyin ve pürüzsüz bir hamur oluşana kadar yoğurun.
Adım 3
• Hazırlanan kalıba hamuru dökün ve brownieler pişene kadar 20-25 dakika pişirin. Kalıpta soğumaya bırakın, ardından 16 kareye kesin.

Oylar: 2