Gökkuşağı pastası
Oylar: 4
Zaman: 3 saat 15 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 14 - 16
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 14 - 16
Gökkuşağı pastası - detaylı tarif.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1300 - 1500 g kuru bisküvi karışımı (ve gerekli malzemeler)
- 1,5 çay kaşığı badem özü
- Pembe, sarı ve yeşil jel gıda boyası
- 1 su bardağı çekirdeksiz ahududu reçeli
- 230 g doğranmış sütlü çikolata barları
- 6 yemek kaşığı doğranmış tereyağı
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: kek karışımı, bisküvi, badem özü, ahududu reçeli, sütlü çikolata
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Fırını 180°C'ye önceden ısıtın. 25 cm x 25 cm (6 cm derinliğinde) kare muffin kalıbını pişirme spreyiyle yağlayın.
Paket üzerindeki talimatlara göre kek karışımının üçte birini hazırlayın ve içine 0,5 çay kaşığı badem özü ekleyin. Jel gıda boyası kullanarak pembe renk verin.
Hamuru kalıba dökün; yaklaşık 35 dakika pişirin. Soğumaya bırakın. - Aynı işlemi sarı ve yeşil kek katmanları için de tekrarlayın. (Eğer bu kalıplardan iki tane varsa, her iki katmanı da aynı anda pişirebilirsiniz.)
Uzun, tırtıklı bir bıçak kullanarak, her kekin kubbe şeklindeki üst kısmını düzleştirmek için kesin.
Pembe kek katmanını kesik tarafı yukarı gelecek şekilde ters çevrilmiş bir fırın tepsisine yerleştirin. Üzerine 0,5 yemek kaşığı reçel sürün.
Sarı kek katmanını kesik tarafı yukarı gelecek şekilde üstüne yerleştirin; kalan yarım su bardağı reçeli üzerine sürün, ardından yeşil kek katmanını kesik tarafı aşağı gelecek şekilde üstüne koyun. Bir saat buzdolabında bekletin. - Mikrodalgaya uygun bir kaba çikolata ve tereyağını ekleyin. Pürüzsüz hale gelene kadar 30 saniyelik aralıklarla karıştırarak mikrodalgada ısıtın. Biraz soğumaya bırakın.
- Çikolata karışımını düz bir spatula kullanarak kekin son katmanının üzerine kalın bir tabaka halinde yayın.
Çikolatanın üzerine çatalın uçlarıyla dalgalı çizgiler yapın. Çikolata sertleşmeden yaklaşık 15 dakika buzdolabında bekletin.
Uzun, tırtıklı bir bıçak kullanarak kekin dört kenarından ince bir tabaka kesin. Keki servis tabağına aktarın.
Başka bir tarife bakmanızı öneririz. Gökkuşağı pastaları.
Kategoriler:
Benzer tarifler
