"Eton Mess" Tatlısı
Oylar: 3
Mevsim dışı çileklerle Eton Mess yapıyorsanız, taze sıkılmış nar suyu kullanabilirsiniz. Bu durumda, enfes beze kremasının üzerine çilek ve nar taneleri serpiştirin.
Zaman: 10 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 4
Bu pudingin sevmediğim bir versiyonu yok ve birkaçını denedim. Bu tarifte, çileklerden yazın mis kokulu nektarını çıkarmak için taze, kaliteli şişelenmiş nar suyu kullanılıyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 4 su bardağı çilek
- 2 çay kaşığı çok ince toz şeker veya vanilya şekeri
- 2 çay kaşığı nar suyu
- 2 su bardağı krema
- 1 paket porsiyon beze sepetleri
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: beze, çilek, nar suyu, vanilya şekeri, krem
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Çileklerin çanak yapraklarını çıkarın ve doğrayın. Bir kaseye koyun, şeker ve nar suyunu ekleyin ve kremayı çırparken çileklerin suyunu salması için bekletin.
Geniş bir kapta kremayı koyulaşana ancak hala yumuşak kalana kadar çırpın. - 4 adet beze kabını iri parçalar halinde ufalayın: Doğru kıvamı elde etmek için hem iri parçalara hem de ince tozlara ihtiyacınız olacak.
- Doğranmış çileklerin yaklaşık yarım fincanını bir kenara ayırın ve kalan çilekleri beze kremasına karıştırın.
Tatlıyı 4 servis tabağına veya bardağına paylaştırın ve her porsiyonun üzerine kalan çileklerden ve meyve suyundan birkaç tane ekleyin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
