Charquican, Güney Amerika'nın And ülkelerinde popüler olan Şili kökenli bir güveç yemeğidir. Adını, bu güveç yemeğinin ana malzemelerinden biri olan kurutulmuş et anlamına gelen "charqui" kelimesinden alır. Charquican, aşağıdakiler için ideal bir yemektir... devamını oku
Dana eti, tereyağı, un, kurutulmuş dana eti, et suyu, soğan, sarımsak, acı biber, balkabağı, havuç, patates, kuru fasulye, mısır...
Zaman:6 saat 30 dakikaKarmaşıklık: kolayca Porsiyon sayısı: 6 Kalori içeriği: 521
İtalyan mutfağında antipasti, akşam yemeğini beklerken keyifli anlar yaşatan unsurlardır. Genellikle lezzet katmak için bir araya getirilen çeşitli küçük mezeler, büyük bir servis tabağında sunulur. Bu mezelerden biri de antipasti di salumi'dir. "Salumi" kelimesi... devamını oku
Amerika'nın en popüler dört sandviçinin lezzetini taşıyan bu devasa quesadilla, büyük bir grup için mükemmel bir ikramdır. Adından da anlaşılacağı gibi, bu meze iki yemeği bir araya getiriyor: peynirle doldurulmuş kızarmış tortilla ekmeklerinden oluşan Meksika quesadillası ve... devamını oku