Bu bölümde koyu kıvamlı çorbalar ve güveçler yer almaktadır. Bu yemekler genellikle sıvı malzemelerden daha fazla katı malzeme içerir. Bu nedenle ana yemek olarak servis edilebilirler. Zengin ve doyurucudurlar. Tüm tarifler profesyonel şefler tarafından hazırlanmıştır ve yemeğin detaylı açıklamalarını ve fotoğraflarını içermektedir.
Tavuk butları sulu, ucuz ve çok yönlüdür, ayrıca protein açısından da zengindir. Fırında pişirerek, haşlayarak, soslayarak veya sadece kızartarak deneyebilirsiniz.
Barbekü sandviçinin veya etli erişte çorbasının tadını çıkarın. Ne seçerseniz seçin, bu didiklenmiş domuz eti tarifleri sizi hayal kırıklığına uğratmayacak.
Görüşler: 2 192Katie Lee, bu lezzetli ve doyurucu yavaş pişirme çorbası tarifiyle sizin kişisel kahramanınız olacak. Özel bir lezzet için, her porsiyonun üzerine peynir serpiyor ve fırında kızartıyor.
Soğuk bir kış akşamında lezzetli, iç ısıtan ev yapımı bir yemekle keyifli vakit geçirmekten daha güzel bir şey yok. Bu tarifler doyurucu bir akşam yemeği hazırlamanıza yardımcı olacak.
Görüşler: 1.020Macar gulaşı, dana eti ve sebzelerle yapılan doyurucu bir Macar yemeğidir. Molly Yeh bu geleneksel yemeği ekmek köftesiyle yapıyor, bu yüzden herkesin seveceğinden emin olabilirsiniz. Servis edin...
Sonbahar mevsimine uygun, basit akşam yemekleriyle hafta içi rutininizi canlandırın. Fırında pişmiş makarnadan domuz pirzolasına kadar...
Görüşler: 1.318Binlerce chili con carne tarifi var, ancak bu tarif, en özgün ve klasik versiyonu. Kıyma, konserve fasulye ve mükemmel baharat karışımıyla yapılıyor...
Görüşler: 1.716Galbi-jjim (Kore usulü haşlanmış dana kısa kaburga), hazırlanması birkaç gün süren ve oldukça zahmetli bir yemek olduğu için genellikle doğum günleri gibi özel günler için saklanır.
Görüşler: 1.771Yoğun kıvamlı chili con carne (veya kısaca chili), üç çeşit acı biber de dahil olmak üzere bir sürü baharatla birlikte farklı türde kıymadan fırında pişirilir; bu da yemeğe "chili..." adını verir.
Görüşler: 1 204Geleneksel olarak Teksas usulü acılı güveç sığır etiyle yapılır, ancak av eti kullanıyorsanız geyik eti mükemmel bir seçimdir. Yemeğin lezzetli ve aromatik olmasında, farklı biberlerin bir araya gelmesinin büyük payı vardır...
Evde yemek pişirmenin çok çaba gerektirdiğini kim söyledi? Size bir saatten kısa sürede akşam yemeği hazırlamanıza yardımcı olacak basit tarifler sunuyoruz.
Görüşler: 729Bu Marsilya balık çorbası tarifi tek kişilik porsiyon içindir, ancak gerekirse misafir sayısına göre malzemeleri artırabilirsiniz. Biraz beyaz balık, biraz karides ve birkaç midye - ve işte o lezzet...
Karayipler, ada ülkeleri de dahil olmak üzere, Orta ve Güney Amerika'da canlı bir etnik çeşitliliğe sahip bir bölgedir.
Tüm aileyi mutfakta bir araya getirin: Bu kolay ve lezzetli yemekler ve atıştırmalıklar, çocukların birlikte yapması için mükemmeldir.
Çin, dünyanın en gelişmiş ve sofistike mutfaklarından birine sahiptir. Birçok mutfak tekniğinin ve geleneksel Çin yemeklerinin kökeni buradadır.
En çok hangi tür acı biberli yemeği sevdiğinizin önemi yok: kıymalı acı biberli, yeşil acı biberli, tavuklu beyaz acı biberli, fasulyesiz, çeşitli fasulyelerle, spagetti üzerinde veya bu
Görüşler: 487Bu Afrika yemeğinin ana malzemesi manyoktur. Birkaç yüzyıl önce Güney Amerika'dan Batı Afrika ülkelerine getirilmiş ve yerel beslenmenin önemli bir parçası haline gelmiştir. Manyok...
Görüşler: 663Bu Tex-Mex tarzı yemek, hem vejetaryenleri hem de et severleri memnun edecek bir başka vejetaryen "altın orta" yemeğidir. Üç çeşit konserve fasulye kullanılır: siyah, kırmızı...
Baklagillerin sağlıklı olduğu bir sır değil, ancak bu onların tatsız veya sıkıcı olması gerektiği anlamına gelmiyor. Siyah fasulye hoş, derin bir lezzete ve narin bir dokuya sahiptir.
Görüşler: 2.797Bu sosisli güveçte iki gizli malzeme iki işlevi birden görüyor: Konserve, közlenmiş domatesler hafif dumanlı bir tat vererek lezzeti artırırken, bir tutam Parmesan peyniri de lezzet katıyor ve...
Görüşler: 938Bu doyurucu acılı fasulye yemeği, fasulye ve iki çeşit etle (domuz ve dana eti) yapılır ve zengin, lezzetli ve enfes bir tada sahiptir. En muhteşem lezzeti elde etmek için pişirme süresini kısaltmaya çalışmayın veya...
Görüşler: 482Bu lezzetli acı biberli yemek, yumuşak antrikot biftek, fasulye, mısır ve bir demet baharatla yapılır, ancak asıl lezzet, tatlıdan acıya kadar değişen dört çeşit taze biberden gelir:...
Görüşler: 392Yavaş yavaş pişirilen bu dana etli chili con carne (veya kısaca chili), ev yapımı acı biber püresi ve balkabağı eklenmesi sayesinde lezzet dolu bir yemektir ve bu da et yemeğine eşsiz bir tat katmaktadır...
Görüşler: 484Baharatlarla dolu, koyu kıvamlı ve ısıtıcı bir geyik eti chili con carne, üzerine yumuşak, jalapeño baharatlı mısır ekmeği ile servis edilir. Bu chili'nin eşsiz ve zengin lezzeti şunlardan gelir...
Görüşler: 576Bu yoğun ve aromatik acılı kıymalı yemek (veya kısaca acılı yemek), geyik etiyle yapılır ve geleneksel Tex-Mex baharatlarıyla tatlandırılır. Dumanlı chipotle biberlerinin, kakaonun ve koyu biranın aromaları...
Bu kolay yavaş pişirme yemekleri, yorucu bir iş gününün ardından mükemmel birer seçenek.
Görüşler: 563Hint esintili bu acılı chili con carne (veya kısaca chili), klasik bir Tex-Mex yemeğine yeni bir bakış açısı getiriyor. Kıyılmış tavuk ve ezilmiş nohut, jalapeño biberleri, baharatlar ve bol miktarda...
Görüşler: 504Hızlı ve kolay yemekler söz konusu olduğunda, Ree Drummond'un klasik aile yemeklerini hızlı ve kolay bir şekilde hazırlayacağına güvenebilirsiniz. Bu tavuklu beyaz acılı güveç, bol malzemeli...
Görüşler: 517Bal kabağı bu acılı yemeğe mevsimsel bir hava katarken, bol miktarda kıyma (hem kıyma hem de küp doğranmış) ve aromatik baharatlar onu soğuk bir sonbahar akşamı için mükemmel bir ısıtıcı yemek haline getiriyor.
Taze salatalar, makarna güveçleri ve daha fazlası; bu lezzetli yemekler, menünüze sağlıklı yeşil sebzeler eklemeyi kolaylaştırıyor.
Görüşler: 665Bu aromatik ve ısıtıcı hindi körisi, koyu bir çorba olarak veya pilavla birlikte servis edilebilir. Artan kızarmış hindi eti ve köri tozu ile zencefil de dahil olmak üzere çeşitli sebze ve baharatlarla yapılır. Ve...
Görüşler: 616Bu basit ve sağlıklı acılı kıymalı yemek, yağsız hindi eti ve ek bir sebze olan balkabağı eriştesiyle yapılır. Tatlı ve baharatlı kıvrımları yemeğe doku, lezzet ve renk katar.
Görüşler: 543"Kırmızı ve sarı köriler genellikle daha popülerdir. Ben yeşil köriyi, özellikle de taze deniz ürünleriyle olanı çok severim. Limon otu, sarımsak ve acı biberin aroması her şeye ayrı bir lezzet katıyor..."
Görüşler: 552"Ne kadar uğraşırsam uğraşayım, Tayland körisinin o canlı, canlandırıcı aromalarını evde bir türlü yakalayamadım," diyor Aarti Sequeira. "Ta ki bir yemek kursuna davet edilene kadar..."
Görüşler: 472Geleneksel chili con carne'nin (ya da sadece chili'nin) fasulye içermesi mi yoksa sadece dana etiyle mi yapılması gerektiği konusunda çok fazla tartışma var, ancak bir malzeme her zaman aynı kalıyor: acı biber.
Görüşler: 752Bu kolayca hazırlanan baharatlı Cajun yemeği, lezzetli sosunu emmesi için pilav ve bir dilim Fransız bagetiyle servis edildiğinde en lezzetli halini alır. Yemek, beyaz balık ve karidesle yapılır ve...
Görüşler: 531Bu tarif, Amerikan Güney mutfağının iki popüler yemeğini bir araya getiriyor: didiklenmiş domuz eti ve acılı kıymalı yemek (chili con carne). Domuz omuz eti, fasulye ve acı biber de dahil olmak üzere bir sürü baharat ve ot, kısık ateşte pişiriliyor...
Görüşler: 607"Tavuk tikka masala, Britanya'da popüler bir Pencap yemeğidir. 'Tikka' kelimesi 'parçalar' anlamına gelir," diyor Alton Brown. "Bu uluslararası yemeğe biraz farklı bir dokunuş katmaya karar verdim..."
Hafta içi aile yemekleri söz konusu olduğunda, tavuk her zaman favori seçeneklerimizden biri olmaya devam ediyor. Peki neden ekstra zahmete girmeden yapmayalım?
Görüşler: 792Hoisin sosu, Shaoxing pirinç şarabı ve soya sosu, sarımsak ve zencefille birlikte bu et yemeğine zengin bir Asya lezzeti katıyor. Et, yavaş pişirme tenceresinde birkaç saat boyunca kısık ateşte pişirilerek sulu ve lezzetli bir yemek elde ediliyor...
Görüşler: 686Et parçaları, sarımsak, kekik ve kişniş ile birlikte lezzetli bir domates sosunda kısık ateşte, yumuşayana ve sulu hale gelene kadar pişirilir. Bu güveç, Küba yemeği ropa vieja'yı anımsatır. Etin yanı sıra,...
Görüşler: 1.442Bu güveç, iş gününün sonunda ailenize lezzetli ve sıcak bir akşam yemeği ikram etmenin harika bir yoludur. Tüm malzemeleri yavaş pişiriciye ekleyin, süreyi ayarlayın ve işe gidin. Et, kısık ateşte yavaşça pişmeye devam edecektir...
Kültür mantarından portobello mantarına kadar en sevdiğiniz mantarları seçin ve bu akşam lezzetli bir akşam yemeği hazırlayın.
Görüşler: 489Beyaz fasulye, karides, kara lahana ve chorizo ile koyu kıvamlı ve doyurucu bir güveç hazırlayın; zengin ve ısıtıcı bir lezzet elde edin. Protein ve lif açısından zengin olan bu güveç, özellikle şu durumlar için harikadır...
Görüşler: 797Cajun mutfağının ikonik yemeği étouffée'nin bu versiyonu karides, tavuk, andouille sosisi ve sebzelerle yapılır. Tüm malzemeler bir araya gelerek zengin ve aromatik bir yemek oluşturur. Sos...
Görüşler: 588Kereviz, soğan ve dolmalık biberle koyu ve lezzetli bir çorba yapın, ardından üzerine didiklenmiş tavuk ekleyin. Old Bay deniz ürünleri baharatı ve eklenen...
Görüşler: 423Yavaş pişirici, bu lezzetli ve doyurucu acı biberli yemeği dakikalar içinde hazırlamanıza yardımcı olur. Ocakta saatler sürerdi. Bol miktarda baharat ve adobo soslu konserve chipotle biberleri...
Görüşler: 414Bu aromatik güveçte denizin bereketinin tadını bir kadeh sek beyaz şarap eşliğinde çıkarın. İstiridye, midye, tarak ve morina balığı parçaları, rezene, deniz ürünleri ve domateslerden oluşan lezzetli bir et suyunda kısık ateşte pişirilir. (Not...)
Görüşler: 553Patates yerine sebze güveci içinde vareniki kullanmak, hem yetişkinlerin hem de çocukların hoşuna gidecek ilginç bir çözüm. Bu güveç kelimenin tam anlamıyla sebzelerle dolu – lahana, kabak, mantar. Çok sağlıklı, ama...
Will ve Kate'in yaklaşan düğününü heyecanla mı bekliyorsunuz? Prens William ve Kate Middleton'ın 29 Nisan'daki düğününü kutlayın ve kendi düğününüzü gerçekleştirin.
