Kraliyet Sazerac
Oylar: 3
Zaman: 5 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 1
Sazerac kokteyli, popüler Old Fashioned'ın yakın bir akrabasıdır, ancak bardağı çalkalamak için kullanılan bir miktar anason likörü sayesinde daha karmaşık bir lezzet ve aromaya sahiptir. Yeni bir tat deneyimi arayan bir viski sever iseniz, Sazerac mükemmel bir seçimdir!
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- Anason likörü (tercihen Pernod veya pastis)
- 2 küp şeker
- 2-3 damla bitter (tercihen Peychaud's)
- 60 ml çavdar viskisi
- 2 büyük buz küpü
- Servis için: soğuk bir bardak Old Fashioned
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: viski, Peychaud'un acı likörü, Anason likörü
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Soğutulmuş bir viski bardağına az miktarda Pernod veya Pastis dökün. Bardağı kaplamak için çalkalayın, ardından viskiyi bardağa dökün. Şeker küplerini acı likörle nemlendirin ve bardağa atın. Küpleri bir kaşık veya eziciyle ezin. Viski ve 2 buz küpü ekleyin. Çalkalayın ve servis edin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
