Dünyanın dört bir yanından klasik alkollü kokteyl tarifleri

Bu temel klasik kokteylleri yapmayı pratik edin ve aileniz ve arkadaşlarınız için içecek hazırlama konusunda gerçek bir profesyonel olacaksınız.

Nasıl Yapılır - Dünyanın Dört Bir Yanından Klasik Kokteyl Tarifleri

Klasik Martini kokteyli

Bu klasik, zarif kokteyl asla modası geçmez. Geleneksel olarak cin ve vermut ile yapılır, ancak en sevdiğiniz votka markasını da kullanabilirsiniz.

Yemek tarifi: Klasik Martini kokteyli

Beyaz Rus Kokteyli

Beyaz Rus kokteyli bazen yetişkinler için milkshake olarak da adlandırılır. Krema, votka ve kahve likörü ile yapılan klasik bir kokteyldir. Kadifemsi bir dokuya ve hoş bir tada sahiptir. İçeceği hazırlarken, krema en son eklenir. Kahve likörü ve votka ile karışmasını önlemek ve yüzeyde eşit bir tabaka oluşturmasını sağlamak için dikkatlice bir kaşığın arkasından dökülür. Bu harika kokteyli öğle veya akşam yemeğinden sonra, tatlı yerine keyifle tüketebilirsiniz.

Yemek tarifi: Beyaz Rus Kokteyli

Eski Moda Kokteyl

Old Fashioned belki de en popüler viski kokteylidir. Basit: viski, birkaç damla Angostura, bir tutam şeker ve buz. Geleneksel bir Old Fashioned, bir kiraz ve bir portakal dilimiyle süslenir, ancak bir adım daha ileri gidip bu kokteyl için özel olarak her bir buz küpünün içine portakal kabuğu rendesi dondurarak kullanabilirsiniz.

Yemek tarifi: Eski Moda Kokteyl

Kanlı Mary domates suyu kokteyli

Bu klasik kokteyl, domates suyu, votka, limon suyu, Worcestershire sosu, kereviz tuzu, Tabasco sosu, yaban turpu ve rendelenmiş soğan içerir. Tüm malzemeler mükemmel bir denge içinde olup, zengin ve karmaşık bir lezzet ortaya çıkarır. Bu tarif, altı kişilik bir sürahi Bloody Mary için yeterlidir. Çok soğuk olarak, bir kereviz sapı ile servis edin. Pazar brunch'ı için mükemmel bir ikram ve etkili bir akşamdan kalma ilacı!

Yemek tarifi: Kanlı Mary domates suyu kokteyli

Moskova Mule Kokteyli

Klasik Moscow Mule kokteylinizi, limon kabuğu rendesi ve zencefil dilimleriyle süslenmiş bu eşsiz buz küpleriyle tamamlayın. Eğer bu kokteyl için özel olarak tasarlanmış bakır bir kupanız yoksa ve normal cam bardaklarda hazırlıyorsanız, bu buz küpü özellikle işinize yarayacaktır.

Yemek tarifi: Moskova Mule Kokteyli

Cosmopolitan kokteyli

Cosmopolitan kokteylinin hafif ve dengeli ekşi-tatlı tadı, adı ve "Sex and the City" dizisi, ona sadece kadınlara özel bir içecek olma ününü kazandırdı. Yapımı oldukça basit: doğru oranlarda votka, triple sec, kızılcık suyu ve limon suyu, hepsi bir shaker'da çalkalanır. Büyük bir grup için, bir sürahi Cosmopolitan hazırlayıp buzdolabında saklayabilir ve bardaklara dökebilirsiniz. Şık bir martini bardağında servis edilen güzel ve canlı Cosmopolitan, herhangi bir bekarlığa veda partisine harika bir katkı olacak ve herkesin moralini hızla yükseltecektir.

Yemek tarifi: Cosmopolitan kokteyli

Klasik Manhattan kokteyli

Klasik Manhattan, dünyanın en popüler kokteyllerinden biridir. Viski, tatlı vermut ve Angostura bitterini bir araya getirir. Tüm malzemeler mükemmel bir uyum içinde çalışarak gerçekten keyifli bir içecek oluşturur. Manhattan geleneksel olarak portakal kabuğu rendesi ve bir maraschino kirazı ile servis edilir ve daha ferahlatıcı bir tat için bardağın kenarını portakal kabuğu ile ovabilirsiniz. Tarif ayrıca gerçek maraschino kirazlarının hazırlanma yöntemini de içerir. Uzun süre buzdolabında saklanabilir ve kokteyllerde ve tatlılarda kullanılabilirler. Her geçen gün daha da lezzetli hale geleceklerdir.

Yemek tarifi: Klasik Manhattan kokteyli

Klasik Mojito

Klasik mojito, Küba'nın Havana şehrinden köken almaktadır ve Ernest Hemingway'in en sevdiği içecek olduğu rivayet edilir. Genellikle Karayip adasına özgü malzemeler olan misket limonu, nane, kamış şekeri ve rom ile yapılır.

Yemek tarifi: Klasik Mojito

Kokteyl “Ramos Gin Fiz”

Ramos Fizz, 1888'de New Orleans'ta Henry Ramos tarafından icat edilen bir tür gazlı kokteyldir. Başlıca bileşenleri krema ve portakal çiçeği suyudur.

Yemek tarifi: Kokteyl “Ramos Gin Fiz”

Rob Roy Kokteyli

Bu kokteyl, 1894 yılında New York'taki Waldorf Oteli'nde "Rob Roy" adlı bir operanın prömiyeri sırasında bir barmen tarafından yaratılmıştır. Kuru veya tatlı vermutla ya da her ikisiyle de yapılabilir, ancak her zaman İskoç viskisi kullanılır.

Yemek tarifi: Rob Roy Kokteyli

Hemingway Daiquiri

"Papa Doble" olarak da bilinen bu daiquiri, adını Havana'da yaşadığı dönemde sık sık içtiği söylenen yazar Ernest Hemingway'den almıştır. Bu içecek, özel bir makinede yapılan dondurulmuş kokteyllerden farklıdır. Hafif tatlı ve oldukça serttir, bu nedenle dikkatli tüketilmelidir.

Yemek tarifi: Hemingway Daiquiri

Cointreau ve Chipotle soslu Margarita

Guy Fieri'nin Margarita'sı tuzla veya sadece bir dilim portakalla süslenebilir. Bir kutu chipotle biberinin suyu, narenciye bazına keskin bir tat katar.

Yemek tarifi: Cointreau ve Chipotle soslu Margarita

Tavsiye ederiz

10 Klasik Şampanya Kokteyli

Yılbaşı ve Noel İçin En İyi 97 Meze

Yılbaşı Tatlıları, 31 Tarif

Yılbaşı Gecesi İçin 31 Muhteşem Akşam Yemeği Tarifi

Yılbaşı Tatilleri İçin 64 Kokteyl ve İçecek Tarifi

64 Yılbaşı Gecesi Kokteyl ve İçecek Tarifi

Yılbaşı Tatilleri İçin En İyi 88 Tatlı Tarifi

Tatlı hamur işleri ve pastalar için en iyi 88 tarif

Yılbaşı Tatilleri İçin 50 Hızlı ve Kolay Tarif

Yılbaşı için 50 hızlı ve kolay yemek tarifi

Ginger ile Karanlık ve Fırtına

Orijinal Darkness and Storm kokteyl tarifinde zencefilli bira kullanılır. Ancak bulamazsanız, ev yapımı zencefil şurubu ile soda suyunu birleştiren bu varyasyon işinizi görecektir. Zencefilli sodanın üzerine koyu rom dökün, katmanların karışmamasına dikkat edin ve servis edin. İçmeden önce kokteyli bir şişle karıştırın.

Yemek tarifi: Ginger ile Karanlık ve Fırtına

Sazerac kokteyli

Bu çavdar viskisi bazlı içecek, genellikle dünyanın ilk kokteyli olarak adlandırılır. 1838'de New Orleans'lı eczane sahibi Antoine Amédée Pescheux, arkadaşları için içecekler hazırlamaya başladı. Ölçü kabı olarak "coquetier" adı verilen çift taraflı bir yumurta kabı kullandı; bu nedenle "kokteyl" kelimesi ortaya çıktı. Pescheux'nun acı likörü, günümüzde bile tarifte kullanılmaktadır.

Yemek tarifi: Sazerac kokteyli

Acı tatlı Negroni aperitifi

Cin, Campari bitteri ve tatlı vermutun eşit oranlarda harmanlanmasıyla elde edilen klasik Negroni'nin saf ve karmaşık lezzetinin tadını çıkarın. Bir diğer önemli malzeme ise bir parça portakal kabuğudur. Aromasını salması için sıkın ve bardağın içine atın.

Yemek tarifi: Acı tatlı Negroni aperitifi

Limon ve salatalıklı Pimm's

Pimm's kokteylleri, herkesin ulaşabileceği, gerçekten İngilizlere özgü bir zevktir. Hem kraliyet ailesi hem de sıradan insanlar tarafından yaz günlerinde serinletici bir içecek olarak tercih edilen, oldukça uygun fiyatlı, düşük alkollü bir içecektir. Kokteyller veya diğer adıyla Pimm's meyve kaseleri, aromatik Pimm's No. 1 likörü, çeşitli meyveler, çilekler, otlar ve gazlı su ile yapılır. Bir meyve kasesi için en basit tarif, limon ve salatalık dilimleri, limonata ve Pimm's No. 1 likörünü karıştırmaktır. Bu muhteşem içecek, baharatlı, orta derecede tatlı tadıyla, daha önce denediğiniz hiçbir şeye benzemeyen, hoş bir şekilde ferahlatıcı ve canlandırıcıdır.

Yemek tarifi: Limon ve salatalıklı Pimm's

Klasik Gimlet Kokteyli

Gimlet kokteylinin adını, içildikten sonraki sabah hafızada boşluklar bırakma özelliğinden aldığı söyleniyor. Başka bir teoriye göre ise içecek, Kraliyet Donanması cerrahı Sir Thomas Gimlett'in adından geliyor; Gimlett, bu kokteyli denizcilere vitamin eksikliğini ve iskorbüt hastalığını önlemek için önermişti. Her ne olursa olsun, Gimlet eğlenceli bir partiye mükemmel bir katkı sağlıyor.

Yemek tarifi: Klasik Gimlet Kokteyli

Izgara Portakallı Boulevardier Kokteyli

Klasik Boulevardier kokteyli, burbon, Campari bitter ve vermutun mükemmel birleşimidir. Bu tarifte tüm malzemeler eşit oranlarda kullanılır, ancak beklenmedik bir dokunuş eklenir: ızgara portakal, kokteyle sert ve dumanlı bir aroma katar.

Yemek tarifi: Izgara Portakallı Boulevardier Kokteyli

Kirli Shirley Kokteyli

Küçük Amerikalı film yıldızı büyüdü! Adını taşıyan alkolsüz çocuk kokteyli "Shirley Temple", yetişkinler için de bir lezzete dönüştürüldü: grenadin ve soda karışımına bir shot votka eklenerek "Dirty Shirley" oluşturuldu. Bu kokteyl için, yumuşak, tatlı ve hafif sarhoş edici bir lezzet için yüksek kaliteli votka kullanın. Ve son dokunuşu unutmayın: üstüne bir kiraz.

Yemek tarifi: Kirli Shirley Kokteyli

Little Italy Kokteyli (Aperol ile Manhattan)

Kokteyl fotoğrafı - Little Italy (Manhattan ve Aperol)

Çavdar viskisi ve vermut, klasik Manhattan kokteylinin temel bileşenleridir. Bu versiyona, acı portakal, gentian ve ravent aromalı bir aperitif olan Aperol'den bir miktar eklenmiştir.

Yemek tarifi: Little Italy Kokteyli (Aperol ile Manhattan)

İtalyan Manhattan Kokteyli

Bu klasik kokteylin bu versiyonunda Campari gibi İtalyan bir bitter likörü ve garnitür olarak bir maraschino kirazı kullanılıyor.

Yemek tarifi: İtalyan Manhattan Kokteyli

Romlu nane limonatası

Bu koyu romlu kokteyl için hazır limonata kullanarak zamandan tasarruf edin.

Yemek tarifi: Romlu nane limonatası

Sıcak Zencefilli Toddy

Bu viski kokteyli için taze zencefil şurubu hazırlayın. Önceden hazırlayıp buzdolabında bir haftaya kadar saklayabilirsiniz.

Yemek tarifi: Sıcak Zencefilli Toddy

Ruby Smash Kokteyli

Bu klasik burbon kokteylinin içine biraz gazlı zencefilli gazoz ekleyin.

Yemek tarifi: Ruby Smash Kokteyli

Güney Sürücü Kokteyli

Kokteyl fotoğrafı - Southern Driver Kokteyli

Sandra Lee kokteylini klasik bir şekilde, geleneksel bir bardakta, vişne ve portakal dilimiyle süsleyerek servis ediyor.

Yemek tarifi: Güney Sürücü Kokteyli

Nane Julep

Bobby Flay, en sevdiği burbon kokteylinin tabanı için taze nane yapraklarını şekerle eziyor.

Yemek tarifi: Nane Julep

Bourbonlu köpüklü limonata

Kokteyl fotoğrafı - Köpüklü Bourbon Limonata

Bobby, sade şurup, taze sıkılmış limon ve portakal suyu ve soda kullanarak ev yapımı limonata yapıyor, ardından da burbon ekliyor.

Yemek tarifi: Bourbonlu köpüklü limonata

Southside Kokteyli

Geoffrey Zakarian'ın enfes cin ve misket limonu kokteyli, sadece birkaç malzemeyle shaker'da hızlı ve kolay bir şekilde hazırlanabilir. Üzerini hoş kokulu taze nane ile süsleyin.

Yemek tarifi: Southside Kokteyli