Hindistan Cevizli Dondurmalı Cupcakeler


Oylar: 1

Hindistan Cevizli Dondurmalı Cupcake Nasıl Yapılır?
Yemeğin fotoğrafı: Kana Okada

Geri gitmek Yazdırılabilir sürüm

Zaman: 1 saat 35 dakika
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 6


Hindistan cevizi kekleri ve dondurma - detaylı tarif.



Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Tarif için gerekli malzemeler:


  • Yarım su bardağı haşlanmış bütün fındık, ayrıca üzerine serpmek için daha fazla doğranmış fındık.
  • 3/4 su bardağı hindistan cevizi rendesi
  • 1 su bardağı sütsüz kuru hazır pirinç lapası (bebek maması)
  • 1/4 su bardağı şekerli yoğunlaştırılmış süt
  • 500 ml hindistan cevizi veya vanilyalı dondurma, hafifçe yumuşatılmış
  • 1000 ml çikolatalı dondurma



Tavsiye ederiz

Yemeği tarifine göre pişirmek:


  1. Fırını 200°C'ye önceden ısıtın. Fındık ve hindistan cevizini fırın tepsisine yayın. Koyu altın rengi olana kadar 8-10 dakika pişirin. Soğuduktan sonra mutfak robotuna aktarın. Pirinç irmiği ve yoğunlaştırılmış sütü ekleyin ve ince bir kıvama gelene kadar işlemden geçirin.
  2. Altı bölmeli bir muffin kalıbını bitkisel yağ ile yağlayın. Kuruyemiş karışımını kalıba yayın ve nemli parmaklarınızla kalıbın tabanına ve kenarlarına bastırın. Hamurlu kalıbı dondurucuya koyun ve yaklaşık 20 dakika kadar sertleşene kadar soğutun.

  3. Kalıbı dondurucudan çıkarın ve her bir bölmeyi vanilyalı veya hindistan cevizli dondurma ile doldurun. Tekrar dondurucuya koyun ve donana kadar, yaklaşık 40 dakika daha soğutmaya devam edin.
  4. Kekleri kalıplardan çıkarın ve üzerlerine bir top çikolatalı dondurma koyun. Keklerin üzerine kıyılmış fındık serpin.





Kategoriler:



Benzer tarifler




Okumanızı tavsiye ederiz.

Gıda ağırlığı birimleri