Zaman: 40 dakika.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 24 adet.

İsim benzerliğine rağmen, makaronlar ünlü Fransız makaronlarından içerikleri, şekilleri ve hazırlama yöntemleri bakımından önemli ölçüde farklılık gösterir. Hazırlanması beceri gerektiren makaronların aksine, makaronlar oldukça basittir ve özellikle Amerikan versiyonunda çoğunlukla hindistan cevizi parçacıklarıyla yapılır. Görünüş olarak Fransız makaronları kadar şık olmasalar da, kendine özgü bir lezzete sahip olmaları bakımından oldukça etkileyicidirler. Hindistan cevizi parçacıkları yumurta akı ve pudra şekeri ile çırpılır ve küçük toplar veya tepecikler halinde pişirilir. Lezzetli glutensiz unlu mamuller arayanlar için gerçek bir keşif.

İçindekiler:

• 2 su bardağı şekersiz hindistan cevizi gevreği
• 2 yumurtanın beyazı
• 0,5 çay kaşığı hindistan cevizi özü
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 60 gr bitter çikolata

Malzemelerin değiştirilmesi
Kullanılan ölçü kapları

1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.

Benzer malzemeler içeren tarifler

hindistan cevizi gevreği, yumurta, Hindistan cevizi özü, pudra şekeri, bitter çikolata

Tavsiye ederiz

Hazırlık:

Adım 1
• Fırını 175°C'ye önceden ısıtın. Bir kapta hindistan cevizi, yumurta akı ve hindistan cevizi özünü karıştırın. Mikserle düşük hızda çırpın, ardından pudra şekerini ekleyin. Toplar oluşturun ve yapışmaz bir fırın tepsisine veya yağlı kağıt serilmiş bir tepsiye yerleştirin. Dışı altın rengi olana kadar 15 dakika pişirin. Soğumaya bırakın. Çikolatayı benmari usulü eritin. Delikli bir kaşık kullanarak çikolatayı makaronların üzerine gezdirin.

Oylar: 2

Tarifin yazarı - Wayne Harley Brachman bir pastacı ve yemek yazarıdır.