Roquefort peyniri
Roquefort peyniri içeren tariflerden oluşan bir koleksiyon.
Görüşler: 1 122Ina Garten, Cape Cod kokteylinden esinlenerek roka salatasına yarım su bardağı tatlı-ekşi kuru kızılcık, kavrulmuş ceviz, dilimlenmiş elma ve ufalanmış mavi peynir ekliyor. Salata oldukça ferahlatıcı. devamını oku
Görüşler: 1.086Buzdağı marulu dilimler halinde kesilip koyu ve lezzetli bir mavi peynir sosuyla servis ediliyor. Ina Garten her porsiyonun üzerine dilimlenmiş turp, kereviz ve yeşil soğan ekliyor. Salata çok sulu ve çıtır çıtır, ayrıca harika görünüyor... devamını oku
Görüşler: 561Kızarmış tavuk kanatlarını iyice çıtır çıtır olana kadar kızartın ve hemen barbekü sosu, turşu biber, kimyon ve kırmızı biber karışımıyla iyice kaplayın, böylece her lokma lezzet dolu olsun. Kanatları bira ve sos eşliğinde servis edin. devamını oku
Görüşler: 529Bu ızgara tavuk kanatları, ballı burbon sosundan gelen tatlı, isli ve ekşi notalarla lezzet patlaması yaşatıyor. İnanılmaz derecede çıtır ve sulu olan bu kanatlar, ferahlatıcı bir Roquefort sosuyla mükemmel bir uyum sağlıyor. devamını oku
Görüşler: 659Geoffrey Zakarian'ın muhteşem kızarmış tavuk kanatlarının sırrı mavi peynirli tereyağında yatıyor. Yumuşatılmış tereyağını ufalanmış Roquefort peyniriyle karıştırıp, sıcak barbeküde pişirilmiş tavuk kanatlarına sürüyor. Karışım eriyor ve kanatlara kendi lezzetini katıyor... devamını oku
Görüşler: 420Kalın kemikli domuz bonfile dilimleri, iç harçla fırında pişirmek için mükemmeldir. Birincisi, bu yumuşak et çabuk pişer ve iç harcı sulu kalır. İkincisi, iç harçlı kemikli bir bonfile her zaman şık ve gösterişli görünür... devamını oku
Görüşler: 7.437Klasik Amerikan Cobb salatası, doğranmış domates, haşlanmış yumurta, avokado, tavuk göğsü, ufalanmış mavi peynir ve pastırma içerir; bu tarifte ise pastırma yerine kızarmış Kara Orman jambonu kullanılmıştır. devamını oku
Görüşler: 18.398Bu tarif, filetoyu tıpkı lüks bir biftek restoranında yediğiniz gibi lezzetli bir şekilde kızartmanıza yardımcı olacak. Kızartma için, fırına da uygun olan, baharatlandırılmış dökme demir tava kullanmak en iyisidir. Öncelikle biftekleri iyice kurulayın ve üzerlerine şu karışımı sürün... devamını oku
Görüşler: 2 214Bu salata birkaç dakika içinde hazırlanır ve hindibanın acılığıyla armutun tatlılığını, Roquefort peynirinin kadifemsi dokusunu ve çıtır cevizleri bir araya getirerek lüks, restoran kalitesinde bir meze haline gelir. Salata, ekşi bir sosla süslenir... devamını oku
Görüşler: 14.522En basit ama en etkileyici mezelerden biri peynir tabağıdır. Ancak bunun sadece her gün yediğiniz çeşitli peynirlerden oluşan bir seçki olmadığını, aksine farklı kalitelerde pahalı peynirlerin güzel bir şekilde düzenlenmiş hali olduğunu hatırlamak önemlidir. devamını oku
Görüşler: 7 901
