Basit Şeftali Sangria
Oylar: 1
Zaman: 10 dakika artı soğuma süresi
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 8
Şeftali, beyaz sangria için harika bir malzemedir. Tatlı tadı ve aroması, özellikle Riesling kullanıldığında, kuru beyaz şarabın ferahlatıcı notalarını tamamlar. Şeftalinin bir kısmı ince rendelenirken, diğer kısmı parçalar halinde eklenir. Taze nane, beyaz sangriaya daha da ferahlatıcı bir lezzet katar. İçecek, birkaç saat boyunca nane yapraklarında demlenir ve ardından çok soğuk servis edilir. Daha ilginç bir lezzet için, nane yerine limon melisa veya limon mine çiçeği kullanabilirsiniz.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 3 adet olgun şeftali (yaklaşık 0,5 kg), ikiye kesilmiş, çekirdekleri çıkarılmış.
- 1-2 adet portakal, yuvarlak dilimler halinde kesilmiş.
- Bir avuç doğranmış çilek
- 1 şişe genç Riesling (750 ml veya 3 ve 1/3 su bardağı)
- 10 adet limon mine çiçeği, limon melisa veya nane yaprağı, koparılmış
Tavsiye ederiz
Yemek tarifi:
İki şeftali yarısını rendeleyip kabuklarını atın ve bir sürahiye koyun. Kalan şeftalileri ince ince doğrayın ve meyve, şarap ve otlarla birlikte sürahiye ekleyin. Üzerini kapatıp en az 2 saat buzdolabında bekletin. Ardından servis yapın.
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: beyaz şarap, şeftaliler, nane
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
