Isadora Duncan Kokteyli
Oylar: 1
Zaman: 30 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1 kokteyl
Karmaşıklık: kolayca
Miktar: 1 kokteyl
Porsiyon başına besin değeri:
Kaloriler 138, toplam yağ 0 G., doymuş yağlar 0 G., proteinler 0 G., karbonhidratlar 30 G., lif 1 G., kolesterol 0 mg, sodyum 1.5 mg, şeker 29 G.
Kaloriler 138, toplam yağ 0 G., doymuş yağlar 0 G., proteinler 0 G., karbonhidratlar 30 G., lif 1 G., kolesterol 0 mg, sodyum 1.5 mg, şeker 29 G.
Restoranın 100. yıl dönümünü kutlamak için BroussardNew Orleans'taki barmenler, 1940'larda popüler olan bir kokteyli menüye yeniden ekledi. Bu zarif viski ekşisi, ünlü dansçı Isadora Duncan'ın adını taşıyor: Üzerindeki adaçayı yaprağı, onun trajik ölümüne yol açan ipek eşarbı simgeliyor.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
Adaçayı ile bal şurubu
- 1 adaçayı yaprağı
- 140 gr bal
Kokteyl
- 3 böğürtlen
- 45 ml burbon
- 40 ml limon suyu
- 1 adaçayı yaprağı
Tavsiye ederiz
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Adaçayı ile bal şurubu yapın.:
Küçük bir tencerede 3/4 su bardağı su ve adaçayını kaynatın. Ateşi kısın ve 7-10 dakika pişirin. Adaçayı yaprağını çıkarın ve balı ekleyip eriyene kadar karıştırın. Soğumaya bırakın. - Bir kokteyl hazırlayın:
Çalkalayıcıya böğürtlenleri koyun ve ezin. Burbon, limon suyu ve 20-40 ml bal-adaçayı şurubu ekleyin. Buz ekleyin ve iyice çalkalayın. - Kokteyli soğutulmuş bir kadeh bardağa süzün. Adaçayı yaprağını avuçlarınız arasında ovuşturarak aromasını çıkarın ve kokteylin üzerine yerleştirin.
Kategoriler:
Benzer tarifler
