Sidecar kokteyli
Oylar: 1
Zaman: 5 dk.
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2
Karmaşıklık: kolayca
Porsiyon sayısı: 2
Sidecar, bir ölçek limon suyu, bir ölçek portakal likörü ve iki ölçek konyakla yapılan klasik bir kokteyldir. Ekşi bir kokteyl olarak kabul edilir, ancak daha dengeli bir tat için genellikle şekerle kaplanmış bir bardakta servis edilir.
Tariflerde aşağıdaki hacimlere sahip ölçü kapları kullanılmaktadır:
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
1 bardak (st.) - 250 ml.
3/4 su bardağı (180 ml).
2/3 su bardağı (160 ml).
1/2 su bardağı (st.) - 125 ml.
1/3 su bardağı (80 ml)
1/4 su bardağı (60 ml)
1 yemek kaşığı (tbsp) - 15 ml.
1 çay kaşığı (tsp) - 5 ml.
1/5 çay kaşığı (tsp) - 1 ml.
Tarif için gerekli malzemeler:
- 1 limon, ikiye kesilmiş
- Bardakları süslemek için şeker
- Buz
- 90 ml konyak
- 45 ml taze sıkılmış limon suyu
- 45 ml portakal likörü
Tavsiye ederiz
Benzer malzemelerle yapılan tarifler: limon suyu, Portakal likörü, konyak
Yemeği tarifine göre pişirmek:
- Bardakların kenarlarını bir dilim limonla ıslatın. Sığ bir tabağa az miktarda şeker serpin ve bardakların üst kısımlarını şekere batırın. Bir shaker'ı yarıya kadar buzla doldurun. Konyak, limon suyu ve portakal likörünü ekleyin. 10 saniye çalkalayın. Süslediğiniz bardaklara süzün ve afiyetle için!
Kategoriler:
Tarif koleksiyonları
Benzer tarifler
